几乎全部营养特质,这二者搭配,既能健脑益智,改善记忆力,还能健脾益胃助消化,补脑又长个,孩子要常吃。做法简单易上手。炒菠菜，是一道家常菜，制作原料主要有菠菜、生姜、大蒜、红尖椒、精盐、植物油、蚝油。锅里倒入适量油，油热后放入姜丝、蒜末、红尖椒爆香。注意事项菠菜选用小棵的，这样的菠菜鲜嫩，容易烹制。菠菜带根洗净，菠菜叶片肥厚建议清洗时候用餐洗净兑水清洗，然后用清水浸泡，冲洗。菠菜入锅后大火快速翻炒，等菠菜稍变色即可关火，防止炒老软榻。可以适当放入蚝油或酱油用以增鲜。大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。
菠菜怎么炒好吃又简单
几乎全部营养特质,这二者搭配,既能健脑益智,改善记忆力,还能健脾益胃助消化,补脑又长个,孩子要常吃。做法简单易上手。
炒菠菜，是一道家常菜，制作原料主要有菠菜、生姜、大蒜、红尖椒、精盐、植物油、蚝油。
制作材料
菠菜、生姜、大蒜、红尖椒、精盐、植物油、蚝油
制作过程
1、菠菜带根洗净，择掉老黄叶片控净水备用。生姜切丝，大蒜切碎末，红尖椒切圈。
2、锅里倒入适量油，油热后放入姜丝、蒜末、红尖椒爆香。倒入适量蚝油。
菠菜怎么炒才好吃
3、放入菠菜，快速翻炒。
4、等菠菜稍变色，调入适量精盐、关火，翻炒均匀即可。
注意事项
1、菠菜选用小棵的，这样的菠菜鲜嫩，容易烹制。
2、菠菜带根洗净，菠菜叶片肥厚建议清洗时候用餐洗净兑水清洗，然后用清水浸泡，冲洗。
3、菠菜入锅后大火快速翻炒，等菠菜稍变色即可关火，防止炒老软榻。
4、可以适当放入蚝油或酱油用以增鲜。
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。
(本账号已与“维权骑士”签约,本图文原创,搬运转载必究)炒菠菜时,记住“2放2不放”,菠菜翠绿不涩,口感特别好。
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