木耳清炒白菜片
　　食疗功效:清热解毒、润肺止咳、减肥排毒、润肠
　　营养价值:维生素C、维生素E、维生素K
　　适宜人群:一般人群均可食用，特别是血栓症、动脉硬化、冠心病患者更易食用。
　　禁忌人群:腹泻者患者不宜食用。
　　木耳清炒白菜片所需材料
　　主要食材黑木耳，白菜
　　木耳清炒白菜片的做法
　　1黑木耳充分泡发，摘去木耳蒂，洗净后撕成小朵;白菜摘成片，洗净后切成小块。
　　2锅上火，放油烧热，下乳葱花爆香，放入黑木耳、白菜片翻炒至将熟;
　　3最后在锅中加入盐、醋、生抽、味精调味炒匀即可。
　　木耳清炒白菜片功效与作用
　　木耳膳食纤维丰富，能促进胃肠蠕动，加速肠道脂肪的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖。白菜富含极多的膳食纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用，更能防治便秘。木耳白菜片木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。木耳具有丰富的膳食纤维素，可以有促进肠胃蠕动的作用，对于提高免疫力来说效果不错，而且还可以有预防肥胖的作用，对于防止便秘来说效果不错的呢，而且还可以促进新陈代谢，对于加速垃圾排泄有很好的效果，而且还可以有清热解毒的效果哦，大家可以经常吃。