菜园里的韭菜刚刚冒出新芽儿就迫不及待的割上一小把,拿回家,让家人和面烙韭菜饼。如今想想,让人回味无穷。制作方法一韭菜和面,加盐,揉成面团,喜欢吃口感软的面就软点,喜欢劲道的面就可劲的硬。软的缺点是容易变成面片。擀开,稍微比手擀面厚点。用刀划成一个个宽饼,面硬的话,可以切细一些。直接煮会浑浊影响清爽度。怎么吃都不会撑的韭菜饼,吃一口就停不下来!韭菜馅饼,区别于传统的摊鸡蛋面糊做法。韭菜和鸡蛋绝对是一种特别美味的搭配,大多数朋友都爱吃,今天就用韭菜和鸡蛋搭配起来,跟大家分享一道特别好吃的韭菜鸡蛋馅饼。
韭菜饼子怎么做好吃
菜园里的韭菜刚刚冒出新芽儿就迫不及待的割上一小把,拿回家,让家人和面烙韭菜饼。如今想想,让人回味无穷。
制作方法一
1、韭菜和面,加盐,揉成面团,喜欢吃口感软的面就软点,喜欢劲道的面就可劲的硬。软的缺点是容易变成面片。
2、擀开,稍微比手擀面厚点。
3、用刀划成一个个宽饼,面硬的话,可以切细一些。
4、开水煮熟即可,也可以像面条一样,在蔬菜或者肉汤里直接煮。直接煮会浑浊影响清爽度。
1、韭菜和面,加盐,揉成面团,喜欢吃口感软的面就软点,喜欢劲道的面就可劲的硬。软的缺点是容易变成面片。
2、擀开,稍微比手擀面厚点。
3、用刀划成一个个宽饼,面硬的话,可以切细一些。
4、开水煮熟即可,也可以像面条一样,在蔬菜或者肉汤里直接煮。直接煮会浑浊影响清爽度。
怎么吃都不会撑的韭菜饼,吃一口就停不下来!韭菜馅饼,区别于传统的摊鸡蛋面糊做法。
韭菜饼怎么做好吃又松软
韭菜和鸡蛋绝对是一种特别美味的搭配,大多数朋友都爱吃,今天就用韭菜和鸡蛋搭配起来,跟大家分享一道特别好吃的韭菜鸡蛋馅饼。
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