把芥菜切成粒,水发豆皮切成小块。做法一 原料 芥菜、姜、辣椒、白酒、大蒜、盐、水。 削掉老皮和脏的地方,特别注意每个突起的底部,可能会比较脏,用刀削掉。 将以前泡的泡椒泡姜还有坛水,盛出一小部分放入新坛中,这样可以让新坛的水味道更好。老公朋友家住的地方在拆迁,菜地的菜要处理掉,给我们拿了好多青菜过来,其中芥菜就有几十斤,这半个月都不用买青菜了。但越费劲越好吃呦,汁儿会比较多哦,然后放入剁好的荠菜再次搅拌均匀 都搅拌好后,放入橄榄油,葱油、香油,再次搅拌均匀就可以包了,包好后的图片忘记拍照。
新鲜芥菜怎么做好吃
把芥菜切成粒,水发豆皮切成小块。
做法一
原料
芥菜、姜、辣椒、白酒、大蒜、盐、水。
做法
1、芥菜头买回家之后,洗净。
2、削掉老皮和脏的地方,特别注意每个突起的底部,可能会比较脏,用刀削掉。
3、将芥菜头每个剖成2-4块,铺在一个宽敞容器上,放在通风的地方,晾干。
4、将原料中所列的调料放入洗净晾干的泡菜坛中,加入清水,或者凉白开,清水加到半坛水的量就差不多了。
5、将以前泡的泡椒泡姜还有坛水,盛出一小部分放入新坛中,这样可以让新坛的水味道更好。
6、如果没有的话也要好放些新鲜辣椒进去,味道会差很多。
7、如果做泡椒的坛子够大,就不用另起坛子,直接放到泡椒的坛子里做泡菜,味道会更好。
原料
芥菜、姜、辣椒、白酒、大蒜、盐、水。
做法
1、芥菜头买回家之后,洗净。
2、削掉老皮和脏的地方,特别注意每个突起的底部,可能会比较脏,用刀削掉。
3、将芥菜头每个剖成2-4块,铺在一个宽敞容器上,放在通风的地方,晾干。
4、将原料中所列的调料放入洗净晾干的泡菜坛中,加入清水,或者凉白开,清水加到半坛水的量就差不多了。
5、将以前泡的泡椒泡姜还有坛水,盛出一小部分放入新坛中,这样可以让新坛的水味道更好。
6、如果没有的话也要好放些新鲜辣椒进去,味道会差很多。
7、如果做泡椒的坛子够大,就不用另起坛子,直接放到泡椒的坛子里做泡菜,味道会更好。
老公朋友家住的地方在拆迁,菜地的菜要处理掉,给我们拿了好多青菜过来,其中芥菜就有几十斤,这半个月都不用买青菜了。
芥菜怎么做好吃法大全
但越费劲越好吃呦,汁儿会比较多哦,然后放入剁好的荠菜再次搅拌均匀 都搅拌好后,放入橄榄油,葱油、香油,再次搅拌均匀就可以包了,包好后的图片忘记拍照。
未经允许不得转载: 泓澈新闻-专注国内国际实时新闻 » 芥菜怎么做好吃法大全,饭店芥菜怎么做好吃