据现代科学分析,荠菜不仅味美可口,而且营养丰富,含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B维生素B尼克酸、维生素E、维生素。荠菜摘老叶洗净备用。捞出投入凉水中浸泡一会。挤净水份。剁成细末。用筷子快速划散，熟后关火放凉。、将荠菜，鸡蛋末，葱末，加少许芝麻油，盐调匀，荠菜鸡蛋馅就做好了。怎样才能做出一道色香味俱全,又香又好吃的饺子来呢?0三鲜饺子馅食材配比:鲜虾350克、肉末250克、鸡蛋3个、干香菇4朵、韭菜0克、葱花50克、姜末适。冬季,地里的蔬菜都已收获完毕,野菜也几乎没有,只有荠菜是这个时节为数不多的野菜。
荠菜饺子素馅怎么调
据现代科学分析,荠菜不仅味美可口,而且营养丰富,含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B维生素B尼克酸、维生素E、维生素。
准备材料：荠菜180g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、芝麻油适量、葱适量。
1、荠菜摘老叶洗净备用。
2、锅中水烧沸，入荠菜焯至变软。
3、捞出投入凉水中浸泡一会。
荠菜素馅饺子怎样调馅
4、挤净水份。
5、剁成细末。
6、鸡蛋打散。
7、锅中放入比平时炒菜多的油烧热，倒入蛋液。
8、用筷子快速划散，熟后关火放凉。
9、葱切成细末。
10、将荠菜，鸡蛋末，葱末，加少许芝麻油，盐调匀，荠菜鸡蛋馅就做好了。
怎样才能做出一道色香味俱全,又香又好吃的饺子来呢?0三鲜饺子馅食材配比:鲜虾350克、肉末250克、鸡蛋3个、干香菇4朵、韭菜0克、葱花50克、姜末适。
冬季,地里的蔬菜都已收获完毕,野菜也几乎没有,只有荠菜是这个时节为数不多的野菜。
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