北方多以大肉包子为主,按照成年人的饭量,三个就能吃饱,薄皮大馅,鲜嫩多汁,松软好吃,最常见的馅料有猪肉大葱,猪肉韭菜,猪肉白菜,猪肉萝卜,相对于素馅。韭菜猪肉包子的做法步骤1把酵母粉用水溶解，倒入面粉中和成光滑的面团，开始发酵。340分钟左右，面团就发酵完成了。4把发酵好的面团揉成均匀的长条状。6把包子馅放到皮里面，包成包子。调肉馅先,切大点的肉,放入盐两勺,味达美,油,耗油,闻一下味道,感觉有点咸味即可 将肉wei上一个来小时,然后把韭菜切小,把肉放。最好吃的莫过于韭菜馅,又鲜美又清香,包完饺子又顺便蒸了一锅小朋友爱吃的肉包子。
韭菜肉包子的做法
北方多以大肉包子为主,按照成年人的饭量,三个就能吃饱,薄皮大馅,鲜嫩多汁,松软好吃,最常见的馅料有猪肉大葱,猪肉韭菜,猪肉白菜,猪肉萝卜,相对于素馅。
韭菜猪肉包子的做法步骤
1
把酵母粉用水溶解，倒入面粉中和成光滑的面团，开始发酵。
2
把韭菜洗干净切碎，加上猪肉馅，色拉油，香油和鸡蛋，搅拌均匀，最后加上适量的盐拌均匀，包子馅就做好了。
3
40分钟左右，面团就发酵完成了。
4
把发酵好的面团揉成均匀的长条状。
5
把揉好的面揪成小面团，擀成包子皮。
6
把包子馅放到皮里面，包成包子。
7
包子放到蒸锅里面，先用小火，等蒸汽上来了再用大火，蒸35分钟，包子就熟了，关火。
8
等锅里面的蒸汽少一些了，趁热把包子拿出来装盘，就可以吃了。
1
把酵母粉用水溶解，倒入面粉中和成光滑的面团，开始发酵。
2
把韭菜洗干净切碎，加上猪肉馅，色拉油，香油和鸡蛋，搅拌均匀，最后加上适量的盐拌均匀，包子馅就做好了。
3
40分钟左右，面团就发酵完成了。
4
把发酵好的面团揉成均匀的长条状。
5
把揉好的面揪成小面团，擀成包子皮。
6
把包子馅放到皮里面，包成包子。
7
包子放到蒸锅里面，先用小火，等蒸汽上来了再用大火，蒸35分钟，包子就熟了，关火。
8
等锅里面的蒸汽少一些了，趁热把包子拿出来装盘，就可以吃了。
调肉馅先,切大点的肉(我喜欢大丁也可以切小丁),放入盐两勺,味达美,油,耗油,闻一下味道,感觉有点咸味即可 将肉wei上一个来小时,然后把韭菜切小,把肉放。
韭菜肉包子馅的做法
最好吃的莫过于韭菜馅,又鲜美又清香,包完饺子又顺便蒸了一锅小朋友爱吃的肉包子。
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