大家好,今天笔者分享的美食是街边同款早餐--粉丝菜包。用料 水发香菇 135g 青菜 500g 盐 2茶匙 糖 1茶匙 味精 1/4茶匙 麻油 1汤匙 低筋粉 400g 泡打粉 1/2茶匙 细砂糖 15g 酵母 1/2茶匙 水 220g 香菇菜包的做法 泡发好的香菇切成小丁。请点击输入图片描述将面粉围成“窝状”，将酵母，糖倒入面粉“窝状”中，将泡打粉撒在面粉的边缘上，加入温水用手调拌面粉。请点击输入图片描述将包好的包子放入蒸笼内，室温醒发夏天20分钟冬天40分钟。做出来蓬松暄软非常好吃。#美食战疫##战疫必胜#我以前做素馅饺子和素馅大菜包的时候,总是头痛馅松散流菜汁,菜汁丢掉吧可惜,放在馅里就是稀里哗啦绿水长流。
香菇菜包怎么做?
大家好,今天笔者分享的美食是街边同款早餐--粉丝菜包。
用料
水发香菇 135g
青菜 500g
盐 2茶匙
糖 1茶匙
味精 1/4茶匙
麻油 1汤匙
低筋粉 400g
泡打粉 1/2茶匙
细砂糖 15g
酵母 1/2茶匙
水 220g
香菇菜包的做法
泡发好的香菇切成小丁。
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入油锅煸炒出香，备用。
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洗净的青菜，沸水去生。
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捞出，放入冰水中冷却，可以保持颜色翠绿。
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将冷却后的青菜，挤干水分，切成菜末。
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加入盐，糖，味精调味，搅拌均匀。
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加入炒好的香菇搅拌均匀，加入麻油继续搅拌均匀即可。
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自己做的香菇菜包怎么做好吃又简单,做法
将面粉围成“窝状”，将酵母，糖倒入面粉“窝状”中，将泡打粉撒在面粉的边缘上，加入温水用手调拌面粉。
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调成“雪花状”，再加入少许水，揉成软硬适中的面团。
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将面团摘成25克重的面胚剂子。
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用擀面杖擀成圆形包子皮。
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包入蔬菜馅35克。
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捏成皱形的花纹，即成蔬菜包。
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将包好的包子放入蒸笼内，室温醒发夏天20分钟冬天40分钟。
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待包子醒发好后，水开后放在蒸锅蒸10分钟。
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大家好,我是丹姐。今天给大家分享一个营养好吃的玉米面菜包的做法。做出来蓬松暄软非常好吃。
#美食战疫##战疫必胜#我以前做素馅饺子和素馅大菜包的时候,总是头痛馅松散流菜汁,菜汁丢掉吧可惜,放在馅里就是稀里哗啦绿水长流。
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