上世纪90年代末曾在湖州饭店专烧百鱼宴的菜,据他回忆,“百鱼宴当时只是湖州饭店的一个厅,想吃百鱼宴要提前预订,一般人就是在下面的普通包厢,吃百鱼宴。. 俗话说, ”百菜不如白菜“, 大白菜是百姓冬季餐桌上的当家菜,物美价廉, 营养极其丰富,大白菜富含维生素C、维生素E、钙、铁、钾等矿物质等营养元素,大。入秋后,我家最馋这几道家常菜,好吃不贵又营养丰富,比吃大鱼大肉更划算,快。 凉拌千张 食材:千张300克、金针菇0克、小白菜3棵、香菜1棵、蒜头3粒、。
白菜千张的做法大全
上世纪90年代末曾在湖州饭店专烧百鱼宴的菜,据他回忆,“百鱼宴当时只是湖州饭店的一个厅,想吃百鱼宴要提前预订,一般人就是在下面的普通包厢,吃百鱼宴。
主料
大白菜
4片
千张
2张
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
肉味王调料
适量
鸡精
适量
姜
适量
大蒜
适量
步骤
1.白菜与千张洗净切丝（我的千张是昨晚上买的放冰箱拿出来表面就有些干了）
2.将大蒜拍扁(如果是很大个的那个可以切丝用，我是为了省事）
姜切片（或切丝都可以）
3.炒锅内放入适量油烧热，放入姜与大蒜再倒入白菜翻炒至三分熟的样子
4.再将千张丝倒入翻炒，炒至六、七分熟时放入适量盐、醋、调料等配料。
再翻炒2分钟左右即可出锅了。
大白菜
4片
千张
2张
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
肉味王调料
适量
鸡精
适量
姜
适量
大蒜
适量
步骤
1.白菜与千张洗净切丝（我的千张是昨晚上买的放冰箱拿出来表面就有些干了）
2.将大蒜拍扁(如果是很大个的那个可以切丝用，我是为了省事）
姜切片（或切丝都可以）
3.炒锅内放入适量油烧热，放入姜与大蒜再倒入白菜翻炒至三分熟的样子
4.再将千张丝倒入翻炒，炒至六、七分熟时放入适量盐、醋、调料等配料。
再翻炒2分钟左右即可出锅了。
俗话说, ”百菜不如白菜“, 大白菜是百姓冬季餐桌上的当家菜,物美价廉, 营养极其丰富,大白菜富含维生素C、维生素E、钙、铁、钾等矿物质等营养元素,大。
白菜芯炒千张丝的做法和技巧有哪些
入秋后,我家最馋这几道家常菜,好吃不贵又营养丰富,比吃大鱼大肉更划算,快。 凉拌千张 食材:千张300克、金针菇0克、小白菜3棵、香菜1棵、蒜头3粒、。
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