今天周末,早起去菜市场买菜,本来是想买点排骨回去炖汤,但在肉摊面前看着肉价还是犹豫了很久,确实贵的让人吃不消。由大白菜营养丰富,味道清鲜适口,做法多种,又耐贮藏,所以是我国人们常年食用的蔬菜。蛋白肉,又称蛋白素肉或人造肉,它实际是一种对肉类形色和味道进行模仿的蛋白制品。金秋十月,是丰收的季节,瓜果飘香、粮食丰收,也是很多蔬菜大量上市的季节,如白菜、土豆、萝卜、南瓜等,这些蔬菜不仅价格便宜,易储存,营养价值也非常的。
白菜和肉怎么炒好吃
今天周末,早起去菜市场买菜,本来是想买点排骨回去炖汤,但在肉摊面前看着肉价还是犹豫了很久,确实贵的让人吃不消。
白菜,是菜中之王,大白菜的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素 C还有微量元素钼。由大白菜营养丰富,味道清鲜适口,做法多种,又耐贮藏,所以是我国人们常年食用的蔬菜。
材料
主料:白菜200g、五花肉150g;
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、葱花适量
白菜炒肉
1
准备原材料
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2
热锅凉油
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3
焯五花肉
白菜和肉怎么做好吃
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4
倒入葱花,胡萝卜(买多了,做啥都放)
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5
倒点酱油
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6
倒入白菜,快速翻炒
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7
倒适量的盐
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8
一分钟之后,出锅
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小贴士
白菜不用炒制太长时间,营养会流失的
蛋白肉,又称蛋白素肉或人造肉,它实际是一种对肉类形色和味道进行模仿的蛋白制品。
金秋十月,是丰收的季节,瓜果飘香、粮食丰收,也是很多蔬菜大量上市的季节,如白菜、土豆、萝卜、南瓜等,这些蔬菜不仅价格便宜,易储存,营养价值也非常的。
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