人生百年,不过是半世烟火,潜心研究家常菜,欢迎您“关注”我,一起做美食。传统的小寒美食 随着近几日气温持续走低,也预示着真正的寒冷节气到来了。上海菜饭太素啦,我来创意做个升级版,酱油青菜蛋炒饭By 尖尖实验室 用料隔夜米饭 1大碗小油菜 6棵鸡蛋 2个香葱 1根酱油 1汤。用料 大米 250g 清水 刚刚没过食材 香肠 2根 咸肉 200g 小青菜 5棵 盐 根据口味添加 糖 根据口味添加 猪油 g 大米淘洗后加入清水,水量和平时焖饭一。
上海菜饭的常见做法?
人生百年,不过是半世烟火,潜心研究家常菜,欢迎您“关注”我,一起做美食。 传统的小寒美食 随着近几日气温持续走低,也预示着真正的寒冷节气到来了。
用料
青菜，蘑菇，咸肉，剩饭
上海菜泡饭的做法
翻炒蘑菇
加入青菜梗一起翻炒
蔬菜汁水出来厚，加入咸肉煮
上海菜泡饭的正宗做法
添水换小火
煮沸后加入剩饭，搅拌继续煮
再次煮沸后加入菜叶蒙一下
上海菜饭太素啦,我来创意做个升级版,酱油青菜蛋炒饭By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】用料隔夜米饭 1大碗小油菜 6棵鸡蛋 2个香葱 1根酱油 1汤。
用料 大米 250g 清水 刚刚没过食材 香肠 2根 咸肉 200g 小青菜 5棵 盐 根据口味添加 糖 根据口味添加 猪油 g 大米淘洗后加入清水,水量和平时焖饭一。
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