外脆内软,香儿不腻的炸蔬菜丸子,在家里最受欢迎,今天来教一下大家,如何制作,步骤特别详细,准备食材:面粉200克、鸡蛋2个、火腿2根、葱、姜、卷心菜半。那么西葫芦咋做才好吃呢?我对它颇有研究,炸成素丸子最香了,色泽金黄,外酥里嫩,小朋友们抢着吃,今天把我炸丸子的经验,分享给大家,很适合刚下厨的新手。今天和大家分享一道“青菜丸子炖豆腐”家常做法,豆腐鲜嫩入味,丸子浸泡汤汁,青菜脆嫩不老,清淡少油又健康,有喜欢的赶紧学一下。
青菜丸子怎么做
外脆内软,香儿不腻的炸蔬菜丸子,在家里最受欢迎,今天来教一下大家,如何制作,步骤特别详细,准备食材:面粉200克、鸡蛋2个、火腿2根、葱、姜、卷心菜半。
青菜丸子
材料
疏菜丸子的家常做法
猪肉,肥三,瘦七 300克
青菜叶 适量
姜片, 三片
调味料
料酒,胡椒粉,淀粉 适量
生抽、盐、香油 适量
香菜粒,萝卜粒,香葱粒 适量
做法
1. 肉切大片,剁成肉末放碗里,加入料酒、胡椒粉等所有调味料顺着一个方向搅拌均匀备用。
2. 锅里倒入两千毫升水,放姜片,水未烧开调中火,逐个下入丸子,煮开七至八分钟至熟后滴几滴香油,少许盐,再放入青菜叶煮开即可。
那么西葫芦咋做才好吃呢?我对它颇有研究,炸成素丸子最香了,色泽金黄,外酥里嫩,小朋友们抢着吃,今天把我炸丸子的经验,分享给大家,很适合刚下厨的新手。
今天和大家分享一道“青菜丸子炖豆腐”家常做法,豆腐鲜嫩入味,丸子浸泡汤汁,青菜脆嫩不老,清淡少油又健康,有喜欢的赶紧学一下。
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