香辣榨菜肉丝香辣榨菜肉丝在菜市买腌制过的榨菜大颗大颗的买回来要用特殊的方式处理一下把榨菜洗净后切丝倒入碗盆中加一小勺盐加水泡分钟充分退盐。新鲜榨菜可以用来炒肉，鲜榨菜炒肉丝的做法如下：用料：瘦肉200克、鲜榨菜250克、葱1棵。从菜场买来的新鲜菜头,洗净。切片,厚薄适中。很多人都喜欢吃榨菜,很下饭,可是看到榨菜的做法后,再也不想吃了。榨菜其实就是用菜头做的,先洗干净,挂在竹竿上晾干,这一看都堆成山了。
榨菜怎么做?
香辣榨菜肉丝香辣榨菜肉丝在菜市买腌制过的榨菜大颗大颗的买回来要用特殊的方式处理一下把榨菜洗净后切丝倒入碗盆中加一小勺盐加水泡分钟充分退盐。
新鲜榨菜可以用来炒肉，鲜榨菜炒肉丝的做法如下：
用料：瘦肉200克、鲜榨菜250克、葱1棵。
怎么做榨菜
做法与步骤：
1、鲜榨菜洗净；
2、榨菜切丝备用；
3、肉切丝用生抽腌十分钟，准备酱汁：耗油，白糖，盐，味极鲜，加水拌匀
4、热油加入葱花爆香，然后加入肉丝炒至八成熟；加入鲜榨菜丝炒软；加入调好的酱汁大火收尽汤汁即可出锅；
今天和大家一起看下,自己在家怎么做榨菜! 从菜场买来的新鲜菜头,洗净。 切片,厚薄适中。
很多人都喜欢吃榨菜,很下饭,可是看到榨菜的做法后,再也不想吃了。榨菜其实就是用菜头做的,先洗干净,挂在竹竿上晾干,这一看都堆成山了。
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