请点击输入图片描述木耳提前泡发好，然后放入锅里焯水捞出。平底锅放入一点点油，千万不要多，要做到锅里有油不见油。之所以用水把盐化开，加白醋，是为了让拌好的菜颜色好看。大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常菜供您参考。菠菜是著名的营养蔬菜,当初一部动画片大力水手,菠菜就是重要角色。今天为大家分享一道简单快手的凉拌菜“菠菜拌粉丝”,菠菜是一道家常非常常见的一道美食,只是在吃菠菜之前一定要简单的处理一下,因为菠菜中含有大量的。
凉拌粉丝菠菜怎么做又好吃又简单!
今天为大家分享一道简单快手的凉拌菜“菠菜拌粉丝”,菠菜是一道家常非常常见的一道美食,只是在吃菠菜之前一定要简单的处理一下,因为菠菜中含有大量的。
用料 ：菠菜，粉丝，鸡蛋 ，胡萝卜，大蒜 ，木耳
凉拌菠菜粉丝的做法
菠菜洗净，锅里水烧开，加入少许食盐，把菠菜放入快速焯水。
捞出放入冷水中。
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凉拌菠菜粉丝怎么做比较好?
木耳提前泡发好，然后放入锅里焯水捞出。
粉丝放入开水稍煮捞出泡入水中。
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鸡蛋打入碗里搅打均匀。平底锅放入一点点油，千万不要多，要做到锅里有油不见油。或者直接用块姜片蘸点油把锅底均匀的擦一下。然后倒入蛋液摊成蛋皮。
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把胡萝卜、木耳、蛋皮切丝。粉丝菠菜切断。
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先向碗里加入一汤勺水，然后加入适量盐化开。再加入适量白醋，蒜末，白糖，香油搅匀。
之所以用水把盐化开，加白醋，是为了让拌好的菜颜色好看。如果无所谓就直接加生抽和米醋。也可以按自己的习惯再加些鸡粉或味精，我一般都不加。也可以调个芥末汁来拌也不错。
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把料汁倒入拌匀装盘。
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最后撒上点芝麻。
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大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常菜供您参考。菠菜是著名的营养蔬菜,当初一部动画片大力水手,菠菜就是重要角色。
今天为大家分享一道简单快手的凉拌菜“菠菜拌粉丝”,菠菜是一道家常非常常见的一道美食,只是在吃菠菜之前一定要简单的处理一下,因为菠菜中含有大量的。
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