1丸子蒸熟后就可以出锅了,颜色非常的漂亮。1装入盘子里后就可以开吃了,薄薄的一层玉米面不仅口感细腻,还特别的香。面粉过筛加入韭菜里。放入一个蛋黄、十三香、鸡精和食盐。将加入调料的韭菜拌匀备用。油温80度,逐个按照上述方法,下入蔬菜丸。下丸子.生抽1勺.放1点盐青椒藤椒油芝麻孜然加辣椒粉.大火翻炒几下就可以了.辣炒火锅丸子.出锅啦!小贴士其实也可以做成烤箱版烤丸子。萝卜丸子萝卜丸子是山东省经典的特色名菜之一,属于鲁菜系。炸萝卜丝丸子一口咬下去,酥脆喷香,嚼在嘴里香在心头。
蔬菜丸子怎么做好吃
1丸子蒸熟后就可以出锅了,颜色非常的漂亮。1装入盘子里后就可以开吃了,薄薄的一层玉米面不仅口感细腻,还特别的香。
主料
韭菜
400g
辅料
油
适量
盐
适量
面粉
适量
蛋黄
适量
鸡精
适量
步骤
1.韭菜洗净沥水备用。
2.将韭菜切碎粒备用。
3.面粉过筛加入韭菜里。
4.放入一个蛋黄、十三香、鸡精和食盐。
5.将加入调料的韭菜拌匀备用。
6.入锅下丸子的时候,左手握面,从虎口处将面团挤出来,右手把挤出的丸子放入锅中,如此往复,下入所有的丸子面。
7.油温80度,逐个按照上述方法,下入蔬菜丸。
8.油炸至微微泛黄。
9.捞出,沥油即可食用
韭菜
400g
辅料
油
适量
盐
适量
面粉
适量
蛋黄
适量
鸡精
适量
步骤
1.韭菜洗净沥水备用。
2.将韭菜切碎粒备用。
3.面粉过筛加入韭菜里。
4.放入一个蛋黄、十三香、鸡精和食盐。
5.将加入调料的韭菜拌匀备用。
6.入锅下丸子的时候,左手握面,从虎口处将面团挤出来,右手把挤出的丸子放入锅中,如此往复,下入所有的丸子面。
7.油温80度,逐个按照上述方法,下入蔬菜丸。
8.油炸至微微泛黄。
9.捞出,沥油即可食用
下丸子.生抽1勺.放1点盐➕青椒➕藤椒油➕芝麻➕孜然加辣椒粉.大火翻炒几下就可以了.辣炒火锅丸子.出锅啦!小贴士其实也可以做成烤箱版烤丸子。
菜丸子怎么做法?
萝卜丸子萝卜丸子是山东省经典的特色名菜之一,属于鲁菜系。炸萝卜丝丸子一口咬下去,酥脆喷香,嚼在嘴里香在心头。
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