怎么做菜丸子最好,菜丸子怎么做

1丸子蒸熟后就可以出锅了,颜色非常的漂亮。1装入盘子里后就可以开吃了,薄薄的一层玉米面不仅口感细腻,还特别的香。面粉过筛加入韭菜里。放入一个蛋黄、十三香、鸡精和食盐。将加入调料的韭菜拌匀备用。油温80度,逐个按照上述方法,下入蔬菜丸。下丸子.生抽1勺.放1点盐青椒藤椒油芝麻孜然加辣椒粉.大火翻炒几下就可以了.辣炒火锅丸子.出锅啦!小贴士其实也可以做成烤箱版烤丸子。萝卜丸子萝卜丸子是山东省经典的特色名菜之一,属于鲁菜系。炸萝卜丝丸子一口咬下去,酥脆喷香,嚼在嘴里香在心头。

怎么做菜丸子最好,菜丸子怎么做

蔬菜丸子怎么做好吃

1丸子蒸熟后就可以出锅了,颜色非常的漂亮。1装入盘子里后就可以开吃了,薄薄的一层玉米面不仅口感细腻,还特别的香。

主料
韭菜
400g

辅料

适量

适量
面粉
适量
蛋黄
适量
鸡精
适量

步骤

1.韭菜洗净沥水备用。

2.将韭菜切碎粒备用。

3.面粉过筛加入韭菜里。

4.放入一个蛋黄、十三香、鸡精和食盐。

5.将加入调料的韭菜拌匀备用。

6.入锅下丸子的时候,左手握面,从虎口处将面团挤出来,右手把挤出的丸子放入锅中,如此往复,下入所有的丸子面。

7.油温80度,逐个按照上述方法,下入蔬菜丸。

8.油炸至微微泛黄。

9.捞出,沥油即可食用

下丸子.生抽1勺.放1点盐➕青椒➕藤椒油➕芝麻➕孜然加辣椒粉.大火翻炒几下就可以了.辣炒火锅丸子.出锅啦!小贴士其实也可以做成烤箱版烤丸子。

菜丸子怎么做法?

萝卜丸子萝卜丸子是山东省经典的特色名菜之一,属于鲁菜系。炸萝卜丝丸子一口咬下去,酥脆喷香,嚼在嘴里香在心头。

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