说起魔芋豆腐,贵州应该无人不知,无人不晓,它既有豆腐的嫩滑,又有魔芋的清香,是贵州人都爱的一道美食,今天我们就来学习下凉拌魔芋豆腐的做法!各位喜欢美食的朋友,谢谢各位打开文章阅读,今天给大家介绍的是红烧豆腐。嫩黄的米豆腐,配上糍粑辣椒、干辣椒蘸水、折耳根、炒香的干黄豆、花生、清凉井水、葱花等搭配,散发着诱人的香气。
菜豆腐怎么做好吃
说起魔芋豆腐,贵州应该无人不知,无人不晓,它既有豆腐的嫩滑,又有魔芋的清香,是贵州人都爱的一道美食,今天我们就来学习下凉拌魔芋豆腐的做法!魔芋豆腐。
用料
黄豆 2斤
青菜 1斤
盐卤 两勺
贵州菜豆腐的做法
黄豆提前三个小时用水泡发
用豆浆机达浆（这是正在过滤的豆渣）贵州菜豆腐的做法 步骤2
豆渣过滤的越干越好贵州菜豆腐的做法 步骤3
煮豆浆到80度左右，开始点盐卤，先放一勺，慢慢搅拌
开始成形，放入焯水过的青菜叶（切细的），再次慢慢的放入剩余盐卤贵州菜豆腐的做法 步骤5
煮三分钟左右，关火贵州菜豆腐的做法 步骤6
倒入滤布中滤水贵州菜豆腐的做法 步骤7
用蒜末、胡椒粉、生抽调蘸汁贵州菜豆腐的做法 步骤8
可以开吃了
黄豆 2斤
青菜 1斤
盐卤 两勺
贵州菜豆腐的做法
黄豆提前三个小时用水泡发
用豆浆机达浆（这是正在过滤的豆渣）贵州菜豆腐的做法 步骤2
豆渣过滤的越干越好贵州菜豆腐的做法 步骤3
煮豆浆到80度左右，开始点盐卤，先放一勺，慢慢搅拌
开始成形，放入焯水过的青菜叶（切细的），再次慢慢的放入剩余盐卤贵州菜豆腐的做法 步骤5
煮三分钟左右，关火贵州菜豆腐的做法 步骤6
倒入滤布中滤水贵州菜豆腐的做法 步骤7
用蒜末、胡椒粉、生抽调蘸汁贵州菜豆腐的做法 步骤8
可以开吃了
各位喜欢美食的朋友,谢谢各位打开文章阅读,今天给大家介绍的是红烧豆腐。
如何做豆腐菜
“老板,一碗米豆腐,多点辣子。”嫩黄的米豆腐,配上糍粑辣椒、干辣椒蘸水、折耳根、炒香的干黄豆、花生、清凉井水、葱花等搭配,散发着诱人的香气。
未经允许不得转载： 泓澈新闻-专注国内国际实时新闻 » 如何做豆腐菜，菜豆腐怎么做好吃贵州