菜里加水煮开后,把刚蒸好的面条捞在菜里,拌均匀 把拌好的菜和面。南方和北方饮食最大的差异是：一、 总体差异：南米北面 ，我国南北方的饮食习惯不同。南甜北咸，南方多雨，光热条件好，盛产甘蔗，比起北方来，蔬菜更是一年几茬。而北方却几乎没有独立的菜系，从菜量来看，南方多数是小而精。以前看见网络上的段子,总觉得是搞笑的,并不真实,直到我亲自到了北方地区--山东,才真正的体会了什么叫做南北饮食文化差异!面食和米饭,这个不用说,大家。和不少食物一样,在吃粽子方面,也存在着南北“甜咸”之争。整体来说,北方人倾向于吃甜粽子,而南方人则更喜欢咸粽子。
南方人的饭菜和北方人的饭菜相比,到底哪个更好吃?
菜里加水煮开后,把刚蒸好的面条捞在菜里,拌均匀( 不用关火,小火) ( 这里的拌不是和菜拌均匀就可以了,还要面条均匀把汤汁吃透了) 把拌好的菜和面。
南方和北方饮食最大的差异是：
一、 总体差异：
1、南米北面 ，我国南北方的饮食习惯不同。南方人爱米饭，北方人喜面食，便养成了南米北面的饮食习惯。
南方、北方饮食差异很大,你的有哪些?
2、南甜北咸，南方多雨，光热条件好，盛产甘蔗，比起北方来，蔬菜更是一年几茬。自然也就养成了吃甜的习惯。北方居民只好以“咸”代“甜”来调剂口味了。
二、 不同角度
1、从菜系来看，南方菜系优势明显、有广东的粤菜、四川的川菜、湖南的湘菜、江浙的杭帮菜等。而北方却几乎没有独立的菜系，
2、从菜量来看，南方多数是小而精。北方是多而粗，
3、从喝汤来看南北迥异：南方人喝汤是作为一个菜上桌的而北方人一年四季都喝汤，但是汤是在饭后喝，一般不是作为一道菜上桌，而且主要在冬季喝汤，觉得热乎、暖和。
三、 南北方春节食物差异
南有年糕，北有饺子。年糕的名字起得好，喻示着“年年高升”。
四、同种食物吃法不同。
以前看见网络上的段子,总觉得是搞笑的,并不真实,直到我亲自到了北方地区--山东,才真正的体会了什么叫做南北饮食文化差异!面食和米饭,这个不用说,大家。
和不少食物一样,在吃粽子方面,也存在着南北“甜咸”之争。 整体来说,北方人倾向于吃甜粽子,而南方人则更喜欢咸粽子。
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