紫甘蓝是近几年才流行起来的蔬菜,原来没见过。紫甘蓝又叫紫包菜,顾名思义就是紫色的圆白菜。准备用料:紫包菜350g、油适量、盐适量、蚝油适量、味精适量。将切好的包菜放进热油锅里炒匀。出锅前淋上蚝油即可。很少称呼卷心菜或甘蓝菜。但惟独很多人把紫色的卷心菜叫做“紫甘蓝”,可见对其之敬重。秋天要多吃这种紫色蔬菜,花青素含量之王,全是天然的抗氧化剂。秋天是最适合吃些白色的食物,有润肺去秋燥的好处。
紫包菜怎么做好吃 m
紫甘蓝是近几年才流行起来的蔬菜,原来没见过。紫甘蓝又叫紫包菜,顾名思义就是紫色的圆白菜。
准备用料:紫包菜350g、油适量、盐适量、蚝油适量、味精适量。
紫色包菜 炒
1、备紫包菜清洗。
2、将切好的包菜放进热油锅里炒匀。
3、放点盐入味。
4、炒片刻。
5、淋点醋。
6、将包菜炒熟,调入味精炒匀。
7、出锅前淋上蚝油即可。
8、成品图。
紫甘蓝怎么凉拌?很少称呼卷心菜或甘蓝菜。但惟独很多人把紫色的卷心菜叫做“紫甘蓝”,可见对其之敬重。紫甘蓝怎么凉拌?材料:紫甘蓝,小葱。
秋天要多吃这种紫色蔬菜,花青素含量之王,全是天然的抗氧化剂。秋天是最适合吃些白色的食物,有润肺去秋燥的好处。
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