家里一老一少两个男劳力想吃水煮牛肉,学着自己做吧……By 虾图的猫用料。做法步骤葱、姜、蒜、辣椒、大葱,备用。芝麻、辣豆瓣酱备用。卤熟的牛肉可以用来做牛肉炖豆腐，牛肉炖豆腐是我们当地的一道特色小吃，味道非常的不错。熟牛肉逆着肉的纹路切成片。豆腐切成0.5cm厚4cm长的块状。锅中倒入食用油，放入姜丝、蒜片、葱丝爆香。每到冬季,暖心暖胃菜都是餐桌上的主打菜,牛肉就是我的首选,味道鲜美,强身健体,上好的牛肋条,肥瘦相间,炖上一大锅,一袋一袋装好放入冰箱冷冻,用来烩菜。友友说想吃我做的红烧牛肉了,趁着周末买了一块牛腩肉回来,红烧牛肉安排起来,哈哈。
熟牛肉烧胡萝卜的家常做法
家里一老一少两个男劳力想吃水煮牛肉,学着自己做吧……By 虾图的猫?用料。 做法步骤葱、姜、蒜、辣椒、大葱,备用。芝麻、辣豆瓣酱备用。
卤熟的牛肉可以用来做牛肉炖豆腐，牛肉炖豆腐是我们当地的一道特色小吃，味道非常的不错。下面我来分享一下做法。
炒熟牛肉的做法大全家常菜
准备配料：熟牛肉300克，老豆腐300克，香菜2棵，大葱一根，蒜瓣5个，姜一块，面酱两勺，胡椒粉适量，老抽少许，豆瓣酱一勺，生抽两勺，盐、味精、鸡粉各适量。
1.熟牛肉逆着肉的纹路切成片（这样切出来的牛肉不塞牙口感好）。
2.豆腐切成0.5cm厚4cm长的块状。
3.大葱切葱丝，姜洗净后切姜丝，蒜瓣切蒜片。
4.香菜洗净后切香菜末。
5.锅中倒入食用油，放入姜丝、蒜片、葱丝爆香。放入面酱炒出酱香味，加入豆瓣酱炒出红油（不吃辣的朋友可以不放），加入适量的水，放入牛肉、豆腐块。
6.加入生抽、老抽调色，盐、味精、鸡粉、胡椒粉调味，大火烧开后转小火焖煮十分钟，撒上香菜末即可出锅装盘。
一道鲜香美味的牛肉炖豆腐制作完成，牛肉醇香味浓，豆腐滑嫩可口，是一道非常不错的家常菜，喜欢的朋友可以试下哦！
每到冬季,暖心暖胃菜都是餐桌上的主打菜,牛肉就是我的首选,味道鲜美,强身健体,上好的牛肋条,肥瘦相间,炖上一大锅,一袋一袋装好放入冰箱冷冻,用来烩菜。
友友说想吃我做的红烧牛肉了,趁着周末买了一块牛腩肉回来,红烧牛肉安排起来,哈哈。
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