萝卜疙瘩的做法大全,油炸萝卜菜疙瘩怎么做。

萝卜疙瘩的做法大全,油炸萝卜菜疙瘩怎么做。

萝卜菜丸子怎么做?

这道小菜酸辣开胃特别适合春节食用,因为大鱼大肉吃的多了难免胃里难受有点腻,而这道菜冰冰凉凉有点酸辣还带着窜鼻的芥辣味特别的开胃提神,别瞧看着很。

用料
胡萝卜 一个
白萝卜 一个
南瓜 500g
西葫芦 中等大小一个
洋葱 一个
还可以放一些自己喜欢的菜
姜末 适量
王守义十三香(五香粉) 适量
盐 少许
鸡蛋 一个
面粉 适量
炸菜疙瘩的做法
把各种菜用擦菜板擦成丝,放五香粉、盐、鸡蛋,让菜先出水。十分钟后放入面粉加少量水。
拌匀成图中的面糊,不要太稠,放置一会儿让菜糊稍微虚一会。

起油锅,油温八成热,用勺子挖面糊比较方便。

炸至金黄捞出控油,即可。热的冷的都好吃。

每年冬天芥菜疙瘩大批的上市了,除了腌咸菜我都要留几个芥菜疙瘩做这个焖腊菜吃,不知道大家吃过吗? 估计吃过的人都不会太年轻了,这还是我小时候妈妈常。

萝卜疙瘩的做法大全

当里个当,当里个当,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,山东快书开场白来啦,因为我是地地道道的山东人,我骄傲我自豪。

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