糍粑辣椒做的辣子鸡,辣得流汗,好吃得无与伦比!4酸汤鱼 酸汤鱼虽然属于四季美食,但在冬天吃,真的会暖烘烘的。用老汤，牛骨（大腿），猪骨（大腿），鸭骨，小火慢慢炖，炖一晚上估计就能出来味道了，以后就慢慢加骨头，隔几天加一点，然后看有炖的差不多的，就拿出来，这样地老汤才爽呢，老汤做的好，舍得下本钱，味道自然就出来了。大料花椒之类的，就正常放就行了，如果是做麻辣烫，那主要是煮蔬菜是吧，陈皮，桂皮，可以加一点鱼腥草。喜欢吃辣的可以选择麻辣红汤这种汤底。还有我们总认为麻辣烫就是用开水烫物,而事实上,麻辣烫并非是我们印象中那样,其中的学问非常多。而是贵州独有的烫菜吃法。
烫菜汤底怎样做
糍粑辣椒做的辣子鸡,辣得流汗,好吃得无与伦比! 4酸汤鱼 酸汤鱼虽然属于四季美食,但在冬天吃,真的会暖烘烘的。
用老汤，牛骨（大腿），猪骨（大腿），鸭骨，小火慢慢炖，炖一晚上估计就能出来味道了，以后就慢慢加骨头，隔几天加一点，然后看有炖的差不多的，就拿出来，这样地老汤才爽呢，老汤做的好，舍得下本钱，味道自然就出来了。大料花椒之类的，就正常放就行了，如果是做麻辣烫，那主要是煮蔬菜是吧，陈皮，桂皮，可以加一点鱼腥草。
喜欢吃辣的可以选择麻辣红汤这种汤底。 还有我们总认为麻辣烫就是用开水烫物,而事实上,麻辣烫并非是我们印象中那样,其中的学问非常多。
麻辣烫汤底怎么做才好吃,有什么秘诀
而是贵州独有的烫菜吃法。
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