川菜名菜回锅肉,起源明代《竹屿山房杂部》记载“取熟肉,细切脍,投热油中爆香”就有其记载。1，包纯肉馅的包子、饺子、混沌、烙饼什么的。流程二：将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克红糖，并用勺子快速搅拌。流程三：锅里放油0克，待油烧至8成热，倒入肉块。随后加适量精盐与红糖，红糖不宜过多，有点甜味即可。最后再放5粒八角，一段桂皮，用小火煮。其实,在咱们身边就有很多食物,可以实现“吃货”们狂吃不胖的愿望,而且还有你最喜欢的肉类。夏天正是补充营养的大好时机,也是各种蔬菜上市的季节,下面,和大家分享6种夏季“冠军”蔬菜,宁可不吃肉,也要多吃一些,高营养低热量,一起看看都有哪些。
没有菜只有肉做什么菜好
川菜名菜回锅肉,起源明代《竹屿山房杂部》记载“取熟肉,细切脍,投热油中爆香”就有其记载。
1，包纯肉馅的包子、饺子、混沌、烙饼什么的。
2，做红烧肉
流程一：将肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮15分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用。
流程二：将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克红糖，并用勺子快速搅拌。待糖化开变红冒泡，再放50克水，搅匀后把汁盛入碗中待用。
流程三：锅里放油100克，待油烧至8成热，倒入肉块。同时放大葱50克，生姜片30克，与肉块搅拌翻炒。一分钟后，将汁分次滴入锅中染色。当肉块变成金黄，再加水没过肉块。随后加适量精盐与红糖，红糖不宜过多，有点甜味即可。最后再放5粒八角，一段桂皮，用小火煮。当肉块变软，一盘香喷喷的红烧肉便大功告成了
2，做红烧肉
流程一：将肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮15分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用。
流程二：将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克红糖，并用勺子快速搅拌。待糖化开变红冒泡，再放50克水，搅匀后把汁盛入碗中待用。
流程三：锅里放油100克，待油烧至8成热，倒入肉块。同时放大葱50克，生姜片30克，与肉块搅拌翻炒。一分钟后，将汁分次滴入锅中染色。当肉块变成金黄，再加水没过肉块。随后加适量精盐与红糖，红糖不宜过多，有点甜味即可。最后再放5粒八角，一段桂皮，用小火煮。当肉块变软，一盘香喷喷的红烧肉便大功告成了
其实,在咱们身边就有很多食物,可以实现“吃货”们狂吃不胖的愿望,而且还有你最喜欢的肉类。 下面就让我们来看看都有哪6道吧。
家里只有鸡胸了别的青菜都没有了 不只用鸡胸做什么菜好
夏天正是补充营养的大好时机,也是各种蔬菜上市的季节,下面,和大家分享6种夏季“冠军”蔬菜,宁可不吃肉,也要多吃一些,高营养低热量,一起看看都有哪些。
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