孩子爱吃菠菜和手擀面,今天用菠菜叶焯水后和面,给娃做菠菜面条,调料非常简单,花椒油一点点,猪油、大蒜花、盐,炖的排骨汤点面汤,娃吃得开心By 快乐天。菠菜热水烫一下。放入榨汁机,烫是为了去除菠菜中的草酸准备面粉,面粉的量根据自己来订。把打好的菠菜汁倒进面粉里和面和面的时候少放菠菜汁,面要和的硬一些,软了不好吃。也可以做刷的口味成品. 菠菜是我们日常生活中很常见的一种绿色蔬菜,在秋季的时候菠菜也是很新鲜的,不仅味道独特营养也是很高的。菠菜,是一年四季都有的蔬菜,但是以春天的菠菜最好,春菠根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。
菠菜跟面条怎么做好吃
孩子爱吃菠菜和手擀面,今天用菠菜叶焯水后和面,给娃做菠菜面条,调料非常简单,花椒油一点点,猪油、大蒜花、盐,炖的排骨汤点面汤,娃吃得开心By 快乐天。
1、菠菜热水烫一下。放入榨汁机,烫是为了去除菠菜中的草酸
2、准备面粉,面粉的量根据自己来订。把打好的菠菜汁倒进面粉里和面
3、和面的时候少放菠菜汁,面要和的硬一些,软了不好吃。没劲道!所以少放菠菜汁,多使劲,和出来的面才有劲道
4、醒发10分钟左右,开始擀面,擀面的时候要放些面粉,擀的薄薄的
5、擀好的大饼,给它折叠起来,如图一样,折叠3.4层
6、折叠好的饼开始切条,根据自己来,可以切细的,可以切宽的,我这个舍得稍微宽了一点点,然后把切好的面条分散开,防止黏在一起,可以适当洒点面粉
菠菜和面粉怎么做小吃
7、下锅煮。煮的时候时间稍微长一点,防止不熟,可以做葱油面,热油把葱花爆香。也可以做刷的口味
8、成品
菠菜是我们日常生活中很常见的一种绿色蔬菜,在秋季的时候菠菜也是很新鲜的,不仅味道独特营养也是很高的。
菠菜,是一年四季都有的蔬菜,但是以春天的菠菜最好,春菠根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。
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