口感更柔软,当早餐易消化春天吃韭菜最适合了,因为韭菜能够提升阳气,还有润肠通便的作用,那么我们要怎么吃韭菜呢?韭菜除了炒豆芽,炒鸡蛋还可以做成韭。导语:早餐做韭菜鸡蛋饼时,掌握3点技巧,皮薄软不破,馅鲜香入味好吃韭菜和鸡蛋这对经典搭配,可以做成各种各样美味的食物,其中韭菜鸡蛋馅饼便是我家人都。大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。
韭菜鸡蛋饼怎么做?
口感更柔软,当早餐易消化春天吃韭菜最适合了,因为韭菜能够提升阳气,还有润肠通便的作用,那么我们要怎么吃韭菜呢?韭菜除了炒豆芽,炒鸡蛋还可以做成韭。
材料
韭菜：1小把; 鸡蛋：1个; 面粉：2/3小碗;
食盐：适量; 花生油：适量;
韭菜鸡蛋饼的做法
1
鸡蛋一枚打散备用
2
面粉一小碗
韭菜鸡蛋饼的家常做法
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3
韭菜择好后盐水泡一会再用清水冲洗干净，稍微控一下水切末
4
将三种材料混合加适量的盐和适量清水搅拌成糊状（不要太稀也不要太稠，到面糊可以挂在筷子上的状态就行）
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5
平底锅内刷一层花生油，倒一勺面糊进去，晃动一下锅子，这样面糊就自然的形成饼装。小火煎至一面定型后在小心的翻另一面
6
待两面都煎至定型就可出锅了
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导语:早餐做韭菜鸡蛋饼时,掌握3点技巧,皮薄软不破,馅鲜香入味好吃韭菜和鸡蛋这对经典搭配,可以做成各种各样美味的食物,其中韭菜鸡蛋馅饼便是我家人都。
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。
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