要说广东最为著名的菜干,那就不得不提客家地区的梅菜。春夏两季,可谓是爱好蔬菜的老广们的狂欢季。材料广东菜心，蒜瓣，盐，白糖，家乐鸡粉做法菜心清洗干净后用水浸泡15分钟。煮开一锅水，放入油、盐、白糖，放入菜心，不用盖锅盖，大火煮开后再煮5分钟，捞出放进凉水中过冷浸泡一会再捞起沥水热油锅，放进蒜蓉，爆香倒入沥干水的菜心，大火煸炒几下加入少许家乐鸡粉，翻炒均匀即可。美味菜心干猪骨汤 第一步,这是必要的一步,我们先准备煲汤的必要食材,具体清单如下: 连州菜心干、蜜枣、陈肾、南杏等。春天,我家最爱吃菜干饼,我家的这个菜干饼,不是外面买的梅干菜饼,是我们自己特制的菜干饼。
菜心干怎么做法好吃
要说广东最为著名的菜干,那就不得不提客家地区的梅菜。 春夏两季,可谓是爱好蔬菜的老广们的狂欢季。
材料
广东菜心，蒜瓣，盐，白糖，家乐鸡粉
做法
1.菜心清洗干净后用水浸泡15分钟。煮开一锅水，放入油、盐、白糖，放入菜心，不用盖锅盖，大火煮开后再煮5分钟，捞出放进凉水中过冷浸泡一会再捞起沥水
2.热油锅，放进蒜蓉，爆香
3.倒入沥干水的菜心，大火煸炒几下
4.加入少许家乐鸡粉，翻炒均匀即可
广东菜心，蒜瓣，盐，白糖，家乐鸡粉
做法
1.菜心清洗干净后用水浸泡15分钟。煮开一锅水，放入油、盐、白糖，放入菜心，不用盖锅盖，大火煮开后再煮5分钟，捞出放进凉水中过冷浸泡一会再捞起沥水
2.热油锅，放进蒜蓉，爆香
3.倒入沥干水的菜心，大火煸炒几下
4.加入少许家乐鸡粉，翻炒均匀即可
美味菜心干猪骨汤 第一步,这是必要的一步,我们先准备煲汤的必要食材,具体清单如下: 连州菜心干、蜜枣、陈肾、南杏等。
万年青菜干怎么做好吃
春天,我家最爱吃菜干饼,我家的这个菜干饼,不是外面买的梅干菜饼,是我们自己特制的菜干饼。
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