大白菜叶子剥下,洗净切细丝,放入盆中,加少许食盐拌匀腌制分钟左右,杀出水后,挤去多余的水分。白菜洗净剁碎，撒点盐腌出水分，挤干。粉条用热水烫软。剪成小段。葱姜剁碎。面团发好了。相信大家也知道,每年到了当下这。包子的馅料就准备好了。将醒发好的面多揉几下排气。揪成一个一个的小剂子。用擀面杖擀成圆形后包入馅料,捏边收口,上锅蒸分钟。
怎样做白菜粉丝肉包馅
大白菜叶子剥下,洗净切细丝,放入盆中,加少许食盐拌匀腌制分钟左右,杀出水后,挤去多余的水分。
白菜粉丝肉包馅的做法
主料
面粉3碗
白菜1棵
猪肉600克
粉条150克
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
鸡精
适量
味极鲜酱油
适量
酵母粉
适量
1.
酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团，盖上厨布放温暖处发酵。
2.
猪肉切丁加入酱油腌一会。
3.
白菜洗净剁碎，撒点盐腌出水分，挤干。
4.
粉条用热水烫软。
5.
剪成小段。
6.
葱姜剁碎。将白菜，肉丁，粉条，葱姜放入干净盆中，加入油、盐、味极鲜酱油、鸡精拌匀成馅。（忘拍图了）
7.
面团发好了。
8.
揉匀，揉成长条切成剂子，擀成饼。
9.
放入馅料。
10.
包成圆包子。
11.
全包好了。
12.
放入蒸锅蒸熟，开锅15分钟左右。
主料
面粉3碗
白菜1棵
猪肉600克
粉条150克
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
鸡精
适量
味极鲜酱油
适量
酵母粉
适量
1.
酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团，盖上厨布放温暖处发酵。
2.
猪肉切丁加入酱油腌一会。
3.
白菜洗净剁碎，撒点盐腌出水分，挤干。
4.
粉条用热水烫软。
5.
剪成小段。
6.
葱姜剁碎。将白菜，肉丁，粉条，葱姜放入干净盆中，加入油、盐、味极鲜酱油、鸡精拌匀成馅。（忘拍图了）
7.
面团发好了。
8.
揉匀，揉成长条切成剂子，擀成饼。
9.
放入馅料。
10.
包成圆包子。
11.
全包好了。
12.
放入蒸锅蒸熟，开锅15分钟左右。
如果你也喜欢美食,点击关注,每天不断更新精彩内容!导语:它是“湿气”最怕的一道菜,隔三差五吃一次,用来包饺子正合适!相信大家也知道,每年到了当下这。
白菜粉丝饺子馅怎么做窍门
包子的馅料就准备好了。 将醒发好的面多揉几下排气。 揪成一个一个的小剂子。 用擀面杖擀成圆形后包入馅料,捏边收口,上锅蒸分钟。 用开水蒸。
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