菜园里面就有很多的青菜,像白菜,菠菜,大头菜,上海青,菠菜,大蒜,大葱等等。爆炒苋菜杆子用料 苋菜 1把 辣椒 5个或1勺 大蒜 1瓣 醋 1勺 爆炒苋菜杆子的做法 苋菜去叶清洗干净。把锅烧热放油，把蒜剁碎放入锅里煸炒几下，倒入苋菜杆加适量盐快速翻炒一分钟。一定要带辣味，而且苋菜杆子少不了醋，这样才好吃。广东有一句话叫“宁可无肉也不可无青”,这里的青指的是青菜。广东人眼中的青菜包括广东菜心、上海青、奶白菜等,几乎家家户户每天都会煮上一种。推荐做法: 把空心菜叶子全部摘下来,我们只用菜梗,把菜梗切成段。切好以后,放入清水中淘洗干净,沥水备用。
炒青菜杆的做法
菜园里面就有很多的青菜,像白菜,菠菜,大头菜,上海青,菠菜,大蒜,大葱等等。
爆炒苋菜杆子
用料
苋菜 1把
辣椒 5个或1勺
大蒜 1瓣
醋 1勺
爆炒苋菜杆子的做法
苋菜去叶清洗干净。
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把洗干净的苋菜杆切成小段。
把锅烧热放油，把蒜剁碎放入锅里煸炒几下，倒入苋菜杆加适量盐快速翻炒一分钟。然后放辣椒和醋，放小点味精或生抽。
上海小青菜怎么炒好吃
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总共就两分钟时间，一道最简单，又经济，既下饭又下酒，而且还非常爽口的苋菜杆子真的很好吃，不信可试试哦。
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小贴士
非常简单，又节俭的一道菜。一定要带辣味，而且苋菜杆子少不了醋，这样才好吃。
白菜杆炒肉的用料
肉100克 白菜杆适量
辣椒六根 姜适量
盐适量
白菜杆炒肉的做法
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步骤1
材料洗干净切好并装好盘准备开炒，肉里面我加了点生姜去腥
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步骤2
油锅烧热放入辣椒和生姜
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步骤3
放入肉炒至发白，基本上断生就可以了
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步骤4
放入白菜杆炒到白菜软了就可以放盐出锅了
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步骤5
看看，多简单，本人不爱放鸡精和味精酱油之内的，所以很健康的一道美食，很下饭！
广东有一句话叫“宁可无肉也不可无青”,这里的青指的是青菜。广东人眼中的青菜包括广东菜心、上海青、奶白菜等,几乎家家户户每天都会煮上一种。
推荐做法:【酸辣空心菜杆】 把空心菜叶子全部摘下来,我们只用菜梗,把菜梗切成段。 切好以后,放入清水中淘洗干净,沥水备用。
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