“糖三角”因为有三个角,色泽洁白,表皮暄软,入口绵甜,中间又夹的糖而得名。根本不用吃菜,直接拿在手里就一口一口吃下去了。牛里脊肉剁成肉糜，加食油、精盐、孜然粉搅匀。用刀在面皮的一边划开一个到中心点的口子，把调好的肉酱用勺子抹匀。再把刚折好的这个边折起，并压好边。最后把剩余的那一块折好，压好边即可。小时候记忆中,妈妈做的红糖三角发面馒头最好吃,最简单的食材,做出最美味的食物。咬上一口,香甜的内馅就从里面流出来,软软的,甜丝丝的。而这种蔬菜4月份新鲜上市,5元一大把,它就是被营养学家誉为“天然青霉素”的蒜台。且营养价值很高。
乐山那种包出来成三角形抄手的皮是怎么做出来的那么薄,而且下锅还透...
“糖三角”因为有三个角,色泽洁白,表皮暄软,入口绵甜,中间又夹的糖而得名。 根本不用吃菜,直接拿在手里就一口一口吃下去了。
牛里脊肉剁成肉糜，加食油、精盐、孜然粉搅匀。
荠菜洗净、焯水后切碎。
把饧好的面揪成小面剂子，擀成薄饼。
用刀在面皮的一边划开一个到中心点的口子，把调好的肉酱用勺子抹匀。
3/4抹有肉酱，留1/4不抹肉酱，尽量的抹的薄一点。撒上荠菜碎。
先把没有抹有肉酱的一边折起，把边按实防止露馅。
再把刚折好的这个边折起，并压好边。
最后把剩余的那一块折好，压好边即可。
平底锅添少许食油，锅热后轻轻放入三角饼，小火煎制。
煎制好一面，翻过来煎制另一面，中间盖锅盖焖10分钟。
荠菜洗净、焯水后切碎。
把饧好的面揪成小面剂子，擀成薄饼。
用刀在面皮的一边划开一个到中心点的口子，把调好的肉酱用勺子抹匀。
3/4抹有肉酱，留1/4不抹肉酱，尽量的抹的薄一点。撒上荠菜碎。
先把没有抹有肉酱的一边折起，把边按实防止露馅。
再把刚折好的这个边折起，并压好边。
最后把剩余的那一块折好，压好边即可。
平底锅添少许食油，锅热后轻轻放入三角饼，小火煎制。
煎制好一面，翻过来煎制另一面，中间盖锅盖焖10分钟。
小时候记忆中,妈妈做的红糖三角发面馒头最好吃,最简单的食材,做出最美味的食物。咬上一口,香甜的内馅就从里面流出来,软软的,甜丝丝的。
日式的三角饭团是如何做的?就是动漫里常见的那种包海苔的
而这种蔬菜4月份新鲜上市,5元一大把,它就是被营养学家誉为“天然青霉素”的蒜台。 蒜台是很多人爱吃的蔬菜,不管怎么做都非常下饭! 且营养价值很高。
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