冬天越来越冷,阳台种菜也逐渐受到人们的关注,超市里蔬菜的价格也有大幅度上涨。爆炒苋菜杆子用料 苋菜 1把 辣椒 5个或1勺 大蒜 1瓣 醋 1勺 爆炒苋菜杆子的做法 苋菜去叶清洗干净。请点击输入图片描述把洗干净的苋菜杆切成小段。把锅烧热放油,把蒜剁碎放入锅里煸炒几下,倒入苋菜杆加适量盐快速翻炒一分钟。将白菜杆与白菜叶掐开,再掰开白菜杆,认真清洗掉泥沙,洗净后放入盆里,搁上一点食盐浸泡半小时左右,期间最好换水几次。今天要给大家分享一道创意菜品--空心菜杆炒虾仁。这道菜要用到的原料很简单,就是我们夏秋两季常吃的空心菜。
青菜杆子怎么做好吃
冬天越来越冷,阳台种菜也逐渐受到人们的关注,超市里蔬菜的价格也有大幅度上涨。
爆炒苋菜杆子
用料
苋菜 1把
辣椒 5个或1勺
大蒜 1瓣
醋 1勺
爆炒苋菜杆子的做法
苋菜去叶清洗干净。
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把洗干净的苋菜杆切成小段。
把锅烧热放油,把蒜剁碎放入锅里煸炒几下,倒入苋菜杆加适量盐快速翻炒一分钟。然后放辣椒和醋,放小点味精或生抽。
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总共就两分钟时间,一道最简单,又经济,既下饭又下酒,而且还非常爽口的苋菜杆子真的很好吃,不信可试试哦。
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小贴士
非常简单,又节俭的一道菜。一定要带辣味,而且苋菜杆子少不了醋,这样才好吃。
白菜杆炒肉的用料
肉100克 白菜杆适量
辣椒六根 姜适量
盐适量
菜杆子怎么炒才好吃
白菜杆炒肉的做法
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步骤1
材料洗干净切好并装好盘准备开炒,肉里面我加了点生姜去腥
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步骤2
油锅烧热放入辣椒和生姜
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步骤3
放入肉炒至发白,基本上断生就可以了
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步骤4
放入白菜杆炒到白菜软了就可以放盐出锅了
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步骤5
看看,多简单,本人不爱放鸡精和味精酱油之内的,所以很健康的一道美食,很下饭!
将白菜杆与白菜叶掐开,再掰开白菜杆,认真清洗掉泥沙,洗净后放入盆里,搁上一点食盐浸泡半小时左右,期间最好换水几次。 将菜杆切成段。
今天要给大家分享一道创意菜品--空心菜杆炒虾仁。 这道菜要用到的原料很简单,就是我们夏秋两季常吃的空心菜。
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