以下是为您找到的牛皮菜做法。3．先下杆煮一会，再把叶子放下去，煮到断生就好，待会还要炒的。4．热锅下油烧热，把剁碎的调料放进去炒，加一勺豆瓣酱，炒香就放煮好的菜。吃的淡的不放盐，因为泡菜和豆瓣酱都咸。这种菜叫做劈(pǐ)菜,种上之后,随吃随劈,越劈长得越好,一年四季吃不断,来一起看看怎么养好它吧。资阳,三哥,下饭,四川,香辣,好吃,牛皮菜,牛皮,超好吃,香辣下饭
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以下是为您找到的牛皮菜做法。
炒牛皮菜做法：
材料：牛皮菜，郫县豆瓣酱，大蒜切片，花椒，菜籽油，鸡精
做法：
1.洗净牛皮菜，用手撕成块段去筋
2.水煮开，倒入洗净的牛皮菜，煮至变软，把牛皮菜拣出压干
3.锅中倒油，放入豆瓣酱，花椒，大蒜炒香后倒入牛皮菜，闷至上色
4.放入鸡精，起锅
一盘味美小菜可上桌了
牛皮怎么煮汤好吃
清炒牛皮菜（低卡）
材料：泡姜，泡椒，泡豇豆，大蒜，豆瓣酱
做法：
1．牛皮菜洗干净用手掰碎，杆和叶分开放。2．烧一锅开水，下一点盐可以让菜更鲜绿不变黄。
3．先下杆煮一会，再把叶子放下去，煮到断生就好，待会还要炒的。
4．热锅下油烧热，把剁碎的调料放进去炒，加一勺豆瓣酱，炒香就放煮好的菜。拌匀炒一会。吃的淡的不放盐，因为泡菜和豆瓣酱都咸。放一点白糖，一点鸡精出锅。
这种菜叫做劈(pǐ)菜,种上之后,随吃随劈,越劈长得越好,一年四季吃不断,来一起看看怎么养好它吧。
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