荠菜作为大家熟悉又喜欢的野菜,可谓是“上的厅堂,下得厨房”,能做主食也能做小菜;今天小易来分享荠菜水饺的做法,充分释放着荠菜的鲜味,味道超赞,营养。准备好肉馅,放上剁碎的生姜和大葱。香喷喷的荠菜大肉馅做好了。、准备好饺子皮,包成自己喜欢的形状。1锅内放水烧开下入饺子,我一般是点三次水煮三开,再开盖煮2-3分钟。1胖乎乎的饺子出锅了。逢年过节吃荠菜饺子有大吉大利的寓意。以及各种人体所需的矿物质、维生素和11种氨基酸。教你一招,饺子柔嫩多汁,鲜美可口大家都爱吃饺子吧,我也是,平时没时间,就去超市里买一些冷冻饺子,经常吃猪肉荠菜馅,但还没。
荠菜饺子做法
荠菜作为大家熟悉又喜欢的野菜,可谓是“上的厅堂,下得厨房”,能做主食也能做小菜;今天小易来分享荠菜水饺的做法,充分释放着荠菜的鲜味,味道超赞,营养。
荠菜 500g
肉馅 300g
生姜 1小块
大葱 1棵
十三香 8g
盐 12g
鸡精 3g
酱油 8g
香油 8g
蚝油 8g
土鸡蛋 1个
饺子皮 600g
食用油 适量
做法步骤
1、荠菜摘好洗干净。
2、锅内放水烧开,下入荠菜,加一点盐和食用油再次烧开焯水,焯好的荠菜捞出晾凉备用。
3、准备好肉馅,放上剁碎的生姜和大葱。
4、放上十三香,炒锅内倒适量的食用油烧热,浇在十三香上面,搅拌均匀,让肉馅静置一会儿备用。
5、晾凉的荠菜攥去多余的水分剁碎。
6、和肉馅放在一起。
7、搅拌均匀。
8、加入盐、鸡精、酱油、香油和蚝油,打入一个土鸡蛋搅拌均匀。
9、香喷喷的荠菜大肉馅做好了。
10、准备好饺子皮,包成自己喜欢的形状。
11、锅内放水烧开下入饺子,我一般是点三次水煮三开,再开盖煮2-3分钟。
12、胖乎乎的饺子出锅了。
13、饺子捞出来放在盆里,如果吃不完担心粘在一起,就放一点香油上下晃一下。
14、上饺子喽!
肉馅 300g
生姜 1小块
大葱 1棵
十三香 8g
盐 12g
鸡精 3g
酱油 8g
香油 8g
蚝油 8g
土鸡蛋 1个
饺子皮 600g
食用油 适量
做法步骤
1、荠菜摘好洗干净。
2、锅内放水烧开,下入荠菜,加一点盐和食用油再次烧开焯水,焯好的荠菜捞出晾凉备用。
3、准备好肉馅,放上剁碎的生姜和大葱。
4、放上十三香,炒锅内倒适量的食用油烧热,浇在十三香上面,搅拌均匀,让肉馅静置一会儿备用。
5、晾凉的荠菜攥去多余的水分剁碎。
6、和肉馅放在一起。
7、搅拌均匀。
8、加入盐、鸡精、酱油、香油和蚝油,打入一个土鸡蛋搅拌均匀。
9、香喷喷的荠菜大肉馅做好了。
10、准备好饺子皮,包成自己喜欢的形状。
11、锅内放水烧开下入饺子,我一般是点三次水煮三开,再开盖煮2-3分钟。
12、胖乎乎的饺子出锅了。
13、饺子捞出来放在盆里,如果吃不完担心粘在一起,就放一点香油上下晃一下。
14、上饺子喽!
逢年过节吃荠菜饺子有大吉大利的寓意。 荠菜作为一种野菜,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素。 以及各种人体所需的矿物质、维生素和11种氨基酸。
荠菜水饺怎么做?
用荠菜包饺子,口感又干又糙?教你一招,饺子柔嫩多汁,鲜美可口大家都爱吃饺子吧,我也是,平时没时间,就去超市里买一些冷冻饺子,经常吃猪肉荠菜馅,但还没。
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