简单的食材,就能做出超级鲜美的汤!今天又喊着要吃这道菜,好吧,那就做吧!By 孤都洛塔用料娃娃菜 6片皮蛋 1个家乐浓汤宝 半块咸鸭蛋 1个。据测定，每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾，而同样重量的白菜仅含钾130毫克。钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素，经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的调节作用。常见的“上汤娃娃菜”就是很好的做法，可加些金针菇，用鸡汤来做高汤，对提高免疫力也有好处。娃娃菜还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。By 七年四班的丸用料娃娃菜 4小颗皮蛋 2个枸杞子 g盐 1匙做法步骤娃娃菜加点盐浸泡15分钟。洗净后沥干水分备用。
简单却十分鲜美的上汤娃娃菜,具体的制作方法是什么?
简单的食材,就能做出超级鲜美的汤!家里孩子超爱!今天又喊着要吃这道菜,好吧,那就做吧!By 孤都洛塔用料娃娃菜 6片皮蛋 1个家乐浓汤宝 半块咸鸭蛋 1个。
食材：
娃娃菜1颗、松花蛋1个 、虾米10克 、香菇3朵 、食盐1/4小匙 、姜(泥)半匙 、高汤200毫升
做法：1.娃娃菜撕成小块洗净，干香菇先用温水浸泡20-30分钟至涨发，切成小块，虾米用温水浸泡10分钟，皮蛋切成小块，生姜切碎。
2.锅内放1小匙油，油至三成热时，放入姜蓉，香菇碎，虾米炒出香味。3.加入皮蛋翻炒数下，加入高汤用中火煮开后，转小火煮约2分钟4.加入娃娃菜，将娃娃菜在锅内摊平均后，加盖大火煮至水开，转小火焖约1分钟5.至娃娃菜变软身后，加入盐调味，将菜连汤盛盘，洒上葱花即可.
娃娃菜的药用价值很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。
请介绍下上汤娃娃菜应该怎么做?
娃娃菜是种“超小白菜”，但它的钾含量却比白菜高很多。据测定，每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾，而同样重量的白菜仅含钾130毫克。钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素，经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的调节作用。常见的“上汤娃娃菜”就是很好的做法，可加些金针菇，用鸡汤来做高汤，对提高免疫力也有好处。娃娃菜还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
By 七年四班的丸用料娃娃菜 4小颗皮蛋 2个枸杞子 g盐 1匙做法步骤娃娃菜加点盐浸泡15分钟。洗净后沥干水分备用。皮蛋剥皮洗净备用。
作者:巨蟹女可爱用料娃娃菜 2颗咸鸭蛋 3个火腿 1个木耳 适量葱 1颗姜 1个食用油 适量盐 适量香油 适量味极鲜酱油 适量做法步骤娃娃菜洗净切半,火。
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