肉要选择三分肥七分瘦的前夹心或五花肉,和梅干菜调好味。材料材料：面粉250g，水135g，植物油g。小葱洗净，切碎。梅干菜挤干水分，切碎一些。梅干菜和小葱拌匀，加植物油、盐和糖拌匀。面粉加水和成团。分割成25g一个的小剂子，擀成中间厚，两边薄的小饼。放入馅料，不用太多。表面刷一层植物油。、撒一些芝麻，压实一些。千岛湖除了很多的岛与水之外,还有很高很高的山。很高很高的山上,有个村庄叫柳川。大家好,我是青豆妈,今天和大家分享梅干菜烧饼的做法;说起梅干菜,绝对是每个浙江人记忆中最深的味道,“乌漆麻黑”是最常用来形容梅干菜的词,颜色没有。
梅干菜烧饼怎么做才脆薄好吃
肉要选择三分肥七分瘦的前夹心或五花肉,和梅干菜调好味。
材料
材料：面粉250g，水135g，植物油10g。
馅料：梅干菜50g，小葱50g，盐，糖，植物油。
做法
1、梅干菜加水洗净，泡20分钟。
2、小葱洗净，切碎。
3、梅干菜挤干水分，切碎一些。
4、梅干菜和小葱拌匀，加植物油、盐和糖拌匀。
5、面粉加水和成团。可以加一些油一起和，也可以加一些油酥，甚至半发面，烤出来的外皮效果更好。
6、分割成25g一个的小剂子，擀成中间厚，两边薄的小饼。
7、放入馅料，不用太多。因为馅料为了好吃，放的油稍多，所以包馅可以少一些，减少热量。
8、收口，擀成小圆饼。也可以擀成薄饼。
9、表面刷一层植物油。
10、撒一些芝麻，压实一些。
11、把石板放入烤箱，预热220度，大概需要30分钟。
12、把小饼放入预热好的烤箱，烤至小饼鼓起，表面上色即可，大概10分钟。
材料：面粉250g，水135g，植物油10g。
馅料：梅干菜50g，小葱50g，盐，糖，植物油。
做法
1、梅干菜加水洗净，泡20分钟。
2、小葱洗净，切碎。
3、梅干菜挤干水分，切碎一些。
4、梅干菜和小葱拌匀，加植物油、盐和糖拌匀。
5、面粉加水和成团。可以加一些油一起和，也可以加一些油酥，甚至半发面，烤出来的外皮效果更好。
6、分割成25g一个的小剂子，擀成中间厚，两边薄的小饼。
7、放入馅料，不用太多。因为馅料为了好吃，放的油稍多，所以包馅可以少一些，减少热量。
8、收口，擀成小圆饼。也可以擀成薄饼。
9、表面刷一层植物油。
10、撒一些芝麻，压实一些。
11、把石板放入烤箱，预热220度，大概需要30分钟。
12、把小饼放入预热好的烤箱，烤至小饼鼓起，表面上色即可，大概10分钟。
千岛湖除了很多的岛与水之外,还有很高很高的山。很高很高的山上,有个村庄叫柳川。
梅干菜薄饼制作
大家好,我是青豆妈,今天和大家分享梅干菜烧饼的做法;说起梅干菜,绝对是每个浙江人记忆中最深的味道,“乌漆麻黑”是最常用来形容梅干菜的词,颜色没有。
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