一正确炒包菜的步骤,你只要学会之后,保证你炒出的包菜,脆嫩入味又好吃,而且不出水,感兴趣的朋友,跟我往下看吧。 妙招包菜切忌直接下锅。放入葱、蒜、红尖椒、五香粉,小火,翻炒至出香味。待肉炒得微焦时候,加入干辣椒和包菜。一直翻炒,炒大概一分钟之后,加入少许盐、鸡精,继续炒,这时注意火一定要大,炒到菜熟以后就可以出锅啦。粉丝要提前泡好……家里有孩子,所以没放辣椒,少了点灵魂[大笑][大笑][大笑][大笑]做法步骤孢子甘蓝,剥去外层有斑叶子(老叶)冲洗干净后,去掉根部一个个mini包菜很可爱对半切开热锅,倒入油,下培根段翻炒。
迷你卷心菜怎么做好吃
一正确炒包菜的步骤,你只要学会之后,保证你炒出的包菜,脆嫩入味又好吃,而且不出水,感兴趣的朋友,跟我往下看吧。 妙招包菜切忌直接下锅。
蚝油手撕卷心菜
用料
卷心菜500克;油适量;盐适量;葱12克;蒜6克;红尖椒1克;五香粉1/4勺;生抽少许;蚝油1大勺;水淀粉适量
做法
视频:包菜怎么做才好吃
将卷心菜撕成大块。
洗净,沥去水。
葱切碎粒。
蒜切碎粒。
炒锅烧热后倒入适量油,待油温升高。
放入葱、蒜、红尖椒、五香粉,小火,翻炒至出香味。
大火,放入卷心菜,翻炒。
炒至菜变软后放入盐,翻炒。
放入生抽,翻炒。
放入蚝油,翻炒。
淋入水淀粉。
翻炒均匀后,盛出装盘。
干锅手撕包菜
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用料
干辣椒;蒜;五花肉;包菜;盐;鸡精;酱油
做法
热锅入油、待温度升高以后放入蒜粒和五花肉,翻炒片刻,加入一勺生抽(酱油)翻炒。
待肉炒得微焦时候,加入干辣椒(干辣椒选择这个时候加入,是因为早放油温太高,炒的时间太久会使辣椒糊掉)和包菜。
一直翻炒,炒大概一分钟之后,加入少许盐、鸡精,继续炒,这时注意火一定要大,炒到菜熟以后就可以出锅啦。
粉丝要提前泡好……家里有孩子,所以没放辣椒,少了点灵魂[大笑][大笑][大笑][大笑]
做法步骤孢子甘蓝,剥去外层有斑叶子(老叶)冲洗干净后,去掉根部一个个mini包菜很可爱对半切开热锅,倒入油,下培根段翻炒。
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