主要原料：新鲜金针菇150克、干香菇40克、肉丝150克。
　　制作方法：
　　1．新鲜金针菇去根洗净，用开水烫熟，切成火柴梗长小段；
　　2．干香菇发胀煮熟，切丝；
　　3．将肉丝上浆滑油致熟或开水氽熟；
　　4．将上述诸品置容器内，加适量香油、盐、和糖，混匀装分盆
樱桃牛奶饮　　原料：　　牛奶250毫升，樱桃150克，柠檬汁25毫升，精盐、糖各少许。　　做法：　　1、将樱桃洗净，去掉小梗，用榨汁机榨成汁。　　2、将榨好的樱桃汁倒入柠檬汁中，加入少许糖和精盐，然后再倒入牛奶，混合搅拌均匀即可。　　功效提示：含有丰富的优质蛋白质、维生素C、胡萝卜素和柠檬酸。　　糖醋荷包蛋　　原料：　　鸡蛋2个，白糖、醋各适量。　　做法：　　1、锅中加水，放入白糖及醋，大火煮沸。　　2、水开后，将鸡蛋打入，改小火煮约2分钟，待鸡蛋熟透后即可食用。豆浆250毫升、鸡蛋炒芹菜、苹果1个、素什锦包子

金银糕、土豆海带汤、五香黄豆、玉米面粥(白面、玉米面)

米饭、酱豆腐

菠菜、鸡蛋、肉末炒豆腐、胡萝卜、猪血面条

面片汤、素炒豆芽菜、饼干

枣窝头、萝卜丝汤

米饭

素什锦包子：先将木耳、鸡蛋饼、蘑菇剁碎，然后加葱花、姜末、精盐，再加胡萝卜末，用熟花生油调匀，即可待包。猪血(或羊血、鸡血、鸭血)面条：将白面条煮熟，盛在碗里备用。锅内放猪油。烧热，加入切成小方块的猪血、葱花、蒜末、酱油、精盐，煸炒，再加上切碎的芹菜末，炒熟后，用湿淀粉勾匀，淋上香油，浇在面条上即可。猪血、羊血等含铁量高，身体容易消化吸收，是防治营养性贫血较好的食品，而且不论在什么地区均来源丰富，可供儿童食用。

除正常饮食外，推荐另加食谱：

什锦炒面：是将面条煮成六七成熟，捞出沥去水分。将瘦猪肉丝、胡萝卜丝、菠菜叶与面条一起炒熟即可，色香味俱佳。

苹果橘瓣粥：将去皮的苹果切成小方块，与糯米一起煮成稀粥，快熟时放上几片橘瓣，吃时加少许白糖，可起到润肺开胃，缓解便秘的作用。

推荐食谱：

早餐：糖三角、大米蛋花粥。

中餐：鸡茸豆腐、菠菜粉丝汤、软饭。

午点：苹果粥。

晚餐：什锦炒面、萝卜排骨汤。

鸡茸豆腐的具体作法是将煮熟的鸡蛋捣碎，与豆腐泥用鸡蛋调成糊状，加入少许盐，放到锅里炒熟。

什锦炒面是将面条先煮成半熟，捞出沥干水分，将瘦肉丝、胡萝卜丝、鸡蛋丝与面一起炒熟即可。

苹果粥是将苹果切成小块与糯米一起煮成稀粥，食时加入少许糖。经常食用可以益气生津，润肺开胃，并可缓解便秘，防治宝宝消化不良。