这不知不觉就感觉快要过年了,今天就给大家再推荐一个过年的时候大家经常做的素菜,好吃又美味,超级简单,就算是厨房小白都可以学会的,话不多说,赶紧跟。主要来自云南，目前温州已有种植，主要在春末和冬初上市。买娃娃菜的人群，主要是一些喜欢去超市的市民，觉得买有包装的产品更放心。而从销售情况来看，娃娃菜主要消费对象也集中在超市、宾馆等场所，销量不大。娃娃菜凉拌口感特别好!By 妞妞妈美食 用料娃娃菜 1棵大蒜 2瓣红辣椒 1个香菜 3根菜籽油 适量轻盐酱油 4勺米醋 2勺蚝油 1勺。大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享一道清淡营养的“清炒娃娃菜”。
怎样炒娃娃菜最好吃
这不知不觉就感觉快要过年了,今天就给大家再推荐一个过年的时候大家经常做的素菜,好吃又美味,超级简单,就算是厨房小白都可以学会的,话不多说,赶紧跟。
素炒娃娃菜
材料
娃娃菜1个，姜丝少许，番茄一个，盐
做法
1.娃娃菜切丝，姜切丝，番茄去蒂切块待用！
2.起油锅，倒入适量的油，待油热后放入姜丝爆香后倒入娃娃菜，翻炒后，加入少许盐，稍微翻炒后，倒入切好的番茄继续翻炒片刻，待番茄出汁后即可出锅!
小诀窍
炒娃娃菜的时候，一定要加入姜丝，我发现加不加姜丝口感完全不一样！加入姜丝后味道更加鲜美！
娃娃菜知识介绍
娃娃菜是蔬菜中的佳品。高山地区栽培较多，选用日本、韩国等优质小菜型结球白菜的专用品种，在没有污染的高山环境条件下通过微型化特殊栽培，采收后剥去大量外叶，仅选其内心嫩芽。外形为长圆柱形，结球紧实，重200克左右，也有小的100克左右，外表绿白色或鲜黄色，其中鲜黄色为精品。主要来自云南，目前温州已有种植，主要在春末和冬初上市。在这之外的季节，市场的娃娃菜基本都来自云南。
娃娃菜有包装，外观也收拾得干净，走的是“精品路线”。买娃娃菜的人群，主要是一些喜欢去超市的市民，觉得买有包装的产品更放心。而从销售情况来看，娃娃菜主要消费对象也集中在超市、宾馆等场所，销量不大。
材料
娃娃菜1个，姜丝少许，番茄一个，盐
做法
1.娃娃菜切丝，姜切丝，番茄去蒂切块待用！
2.起油锅，倒入适量的油，待油热后放入姜丝爆香后倒入娃娃菜，翻炒后，加入少许盐，稍微翻炒后，倒入切好的番茄继续翻炒片刻，待番茄出汁后即可出锅!
小诀窍
炒娃娃菜的时候，一定要加入姜丝，我发现加不加姜丝口感完全不一样！加入姜丝后味道更加鲜美！
娃娃菜知识介绍
娃娃菜是蔬菜中的佳品。高山地区栽培较多，选用日本、韩国等优质小菜型结球白菜的专用品种，在没有污染的高山环境条件下通过微型化特殊栽培，采收后剥去大量外叶，仅选其内心嫩芽。外形为长圆柱形，结球紧实，重200克左右，也有小的100克左右，外表绿白色或鲜黄色，其中鲜黄色为精品。主要来自云南，目前温州已有种植，主要在春末和冬初上市。在这之外的季节，市场的娃娃菜基本都来自云南。
娃娃菜有包装，外观也收拾得干净，走的是“精品路线”。买娃娃菜的人群，主要是一些喜欢去超市的市民，觉得买有包装的产品更放心。而从销售情况来看，娃娃菜主要消费对象也集中在超市、宾馆等场所，销量不大。
娃娃菜凉拌口感特别好!By 妞妞妈美食 【豆果美食官方认证达人】用料娃娃菜 1棵大蒜 2瓣红辣椒 1个香菜 3根菜籽油 适量轻盐酱油 4勺米醋 2勺蚝油 1勺。
娃娃菜怎么炒好吃
大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享一道清淡营养的“清炒娃娃菜”。
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