我吃过三河豆腐丝、驴肉火烧、柴沟堡熏肉、御土荷叶鸡、沧州羊肠子、李连贵熏肉大饼等河北特产，这些特产大都要在当地吃才好吃，其它地方看到的河北特产吃起来都不得劲，不是真正的河北特产。

最无法抗拒的美食,看着就让人流口水,哪些美食是你无法抗拒的呢?

先说驴肉火烧，这是我最爱的河北特产之一。驴肉火烧，顾名思义就是用驴肉做的美食。在河北，不同地方的驴肉火烧做法是不一样的，比如在保定的驴肉火烧是圆形的，而在河间的驴肉火烧是放形的。保定地区做驴肉火烧，是把驴肉泡在锅里，这样做出来的驴肉火烧更加的鲜美。而河间的驴肉火烧是用干驴肉做的，吃起来容易口干。

再来说沧州羊肠子，会吃的人觉得它很好吃，不会吃的人觉得它很难吃，就像榴莲、臭豆腐一样。其实，沧州羊肠子就是羊肠做的汤。用上好的羊肠子，洗的干干净净，去掉羊脂，羊脂要是去的不够，就会很膻。直接加各种香料烹煮，撒上一点葱花，一碗香喷喷的羊肠子汤就做好了。在河北，羊肠子汤是父母老少最喜欢的早餐之一，配上驴肉火烧，那是一个绝。

三河豆腐丝则是用豆腐丝做的一道美味，吃起来比较清爽可口。柴沟堡熏肉就是熏肉，是用柏木熏制而成的美味，一般有猪肉、羊肉、兔头、鸡肉等。这个柴沟堡熏肉以前还是贡品呢，是要进宫先给太后吃的。

李连贵熏肉大饼的肉是用十多张中药煮承德，大饼则是用煮肉的汤加面粉做的，再加上各种调料而制。吃的时候，搭配绿豆粥等一起吃，会更加好吃。除了这几样，河北还有很多其它美味的特产。像藁城宫面、白玉鸡脯、唐山蜂蜜麻花等等，这些特产也很好吃，只不过没有上面介绍的几种出名而已。