过年走亲戚,家家户户都是大鱼大肉招待,不光油腻,还担心吃多了增肥,现在一看到肉就瞬间“饱”了!今天小编跟您分享蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的家常做法,这样做。清炒娃娃菜味道鲜甜，不过为了使口感更加丰富，不同的季节还可以加上一把不同的配菜，比如这个季节蒜苗肥嫩，就加上一把蒜苗，更增香气，这样炒好的菜，连汤汁都特别下饭。锅里烧热油，放入大蒜、干辣椒、蒜苗头煸炒出香味。相信大家都有想偷懒的时候,回到家不想做饭,还不想煮包泡面糊弄一下,那这个时候我们就要来一点速成省事的菜了,今天要做的这道粉丝娃娃菜就相当省事,上。凉拌娃娃菜少盐又美味,做凉拌菜时可以加入生抽和蚝油提鲜和增加咸味。
怎么做娃娃菜好吃呢?
过年走亲戚,家家户户都是大鱼大肉招待,不光油腻,还担心吃多了增肥,现在一看到肉就瞬间“饱”了!今天小编跟您分享蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的家常做法,这样做。
清炒娃娃菜味道鲜甜，不过为了使口感更加丰富，不同的季节还可以加上一把不同的配菜，比如这个季节蒜苗肥嫩，就加上一把蒜苗，更增香气，这样炒好的菜，连汤汁都特别下饭。
蒜苗娃娃菜
【准备食材】：
娃娃菜1个半、蒜苗2根、干辣椒3个（比较辣的）、大蒜半头
【具体做法】：
1、娃娃菜洗净，菜叶和菜茎分开，茎切条状、叶子切大块。
（如果用的是大白菜，也是同样的切法）
2、蒜苗茎叶分开切段、大蒜切末、干辣椒剪断。
3、锅里烧热油，放入大蒜、干辣椒、蒜苗头煸炒出香味。
4、倒入菜茎翻炒至变软。
5、加入菜叶子继续翻炒至叶子变软。
然后加入蒜苗叶一起翻炒均匀。
6、加入一铲生抽、适量蚝油、适量盐，一起翻炒均匀；
根据口味，加适量陈醋，炒好即可。
（不喜欢醋就不加，也很不错呀）
蒜苗炒娃娃菜完成！
口感清爽，白菜水嫩，蒜苗香，微辣微酸，真的是超级下饭啊！
蒜苗娃娃菜
【准备食材】：
娃娃菜1个半、蒜苗2根、干辣椒3个（比较辣的）、大蒜半头
【具体做法】：
1、娃娃菜洗净，菜叶和菜茎分开，茎切条状、叶子切大块。
（如果用的是大白菜，也是同样的切法）
2、蒜苗茎叶分开切段、大蒜切末、干辣椒剪断。
3、锅里烧热油，放入大蒜、干辣椒、蒜苗头煸炒出香味。
4、倒入菜茎翻炒至变软。
5、加入菜叶子继续翻炒至叶子变软。
然后加入蒜苗叶一起翻炒均匀。
6、加入一铲生抽、适量蚝油、适量盐，一起翻炒均匀；
根据口味，加适量陈醋，炒好即可。
（不喜欢醋就不加，也很不错呀）
蒜苗炒娃娃菜完成！
口感清爽，白菜水嫩，蒜苗香，微辣微酸，真的是超级下饭啊！
相信大家都有想偷懒的时候,回到家不想做饭,还不想煮包泡面糊弄一下,那这个时候我们就要来一点速成省事的菜了,今天要做的这道粉丝娃娃菜就相当省事,上。
水煮娃娃菜怎么好吃一点?
凉拌娃娃菜少盐又美味,做凉拌菜时可以加入生抽和蚝油提鲜和增加咸味。
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