大瑄最爱的饺子馅料~By 梦之瑄1用料面粉 400g肉馅 适量芹菜 适量盐 适量油 适量鸡精 适量酱油 适量做法步骤400克面粉加2克盐,凉水和面,活成软硬适。洗好控出水分,直接切碎包饺子。这样做的饺子馅清脆可口。这是我包芹菜饺子好吃的主要亮点!饺子是我们中国非常传统的食物,南北各地饺子的吃法和包法也不尽相同。做为北方人我最喜欢吃的是芹菜馅饺子。一点也不油腻,而且吃了也很开胃。饺子不错,提前包好,早上一煮就行,方便,快速,好吃!By 会飞的小企鹅用料饺子皮 适量虾仁 200g玉米 1根香菇 150g芹菜 200g猪肉 300g食盐和五香粉 适量做。
芹菜馅水饺怎样做好吃
大瑄最爱的饺子馅料~By 梦之瑄1用料面粉 400g肉馅 适量芹菜 适量盐 适量油 适量鸡精 适量酱油 适量做法步骤400克面粉加2克盐,凉水和面,活成软硬适。
猪肉馅适量,芹菜适量,植物油半碗,生抽一勺,香油一勺,盐适量,葱花适量,面粉500克。鸡蛋一个。
主料4人份
面粉500克
猪肉馅适量
辅料
植物油半碗
蔬菜一勺
香油一勺
鸡蛋一个
细香葱适量
步骤1
新鲜芹菜需要洗干净,洗菜的时候最好是用刷子刷洗芹菜的梗子。洗好控出水分,直接切碎包饺子。这样做的饺子馅清脆可口。这是我包芹菜饺子好吃的主要亮点!
步骤2
芹菜切碎最好吃,有用机器打碎的赶紧味道不如用刀剁的菜口感好
步骤3
猪肉馅加食谱中的所有的佐料拌均,最后加打散的鸡蛋和香油调好馅料
步骤4
包饺子之前在加入芹菜拌馅料
步骤5
面粉加水和成面团,面不要和的太软了。揉好面团需要保湿,松弛半个小时或者以上的时间,这过程中需要揉几次面
步骤6
饧发好的面胚已经很柔软了。准备包饺子了
步骤7
把面胚搓成长条状,分成大小一致的面剂子,开始擀饺子皮。加入适量的馅料在饺子皮中
步骤8
二手捏合握紧饺子皮边缘挤一下,OK饺子就包好咯!
步骤9
开水下锅煮饺子,下锅优惠轻轻的搅动一下,饺子全部能够转动,就盖上锅煮开锅,五分钟饺子就熟了
芹菜馅饺子成品图
spacespacespace
烹饪技巧
选购芹菜的时候,注意一定选买新鲜的菜,颜色新鲜的,如果是发深的颜色芹菜就比较老了。买浅点的颜色的芹菜比较水嫩一些
主料4人份
面粉500克
猪肉馅适量
辅料
植物油半碗
蔬菜一勺
香油一勺
鸡蛋一个
细香葱适量
步骤1
新鲜芹菜需要洗干净,洗菜的时候最好是用刷子刷洗芹菜的梗子。洗好控出水分,直接切碎包饺子。这样做的饺子馅清脆可口。这是我包芹菜饺子好吃的主要亮点!
步骤2
芹菜切碎最好吃,有用机器打碎的赶紧味道不如用刀剁的菜口感好
步骤3
猪肉馅加食谱中的所有的佐料拌均,最后加打散的鸡蛋和香油调好馅料
步骤4
包饺子之前在加入芹菜拌馅料
步骤5
面粉加水和成面团,面不要和的太软了。揉好面团需要保湿,松弛半个小时或者以上的时间,这过程中需要揉几次面
步骤6
饧发好的面胚已经很柔软了。准备包饺子了
步骤7
把面胚搓成长条状,分成大小一致的面剂子,开始擀饺子皮。加入适量的馅料在饺子皮中
步骤8
二手捏合握紧饺子皮边缘挤一下,OK饺子就包好咯!
步骤9
开水下锅煮饺子,下锅优惠轻轻的搅动一下,饺子全部能够转动,就盖上锅煮开锅,五分钟饺子就熟了
芹菜馅饺子成品图
spacespacespace
烹饪技巧
选购芹菜的时候,注意一定选买新鲜的菜,颜色新鲜的,如果是发深的颜色芹菜就比较老了。买浅点的颜色的芹菜比较水嫩一些
饺子是我们中国非常传统的食物,南北各地饺子的吃法和包法也不尽相同。做为北方人我最喜欢吃的是芹菜馅饺子。一点也不油腻,而且吃了也很开胃。
芹菜馅儿的饺子应该怎么做
饺子不错,提前包好,早上一煮就行,方便,快速,好吃!By 会飞的小企鹅用料饺子皮 适量虾仁 200g玉米 1根香菇 150g芹菜 200g猪肉 300g食盐和五香粉 适量做。
未经允许不得转载: 泓澈新闻-专注国内国际实时新闻 » 芹菜饺子馅怎么弄,芹菜馅水饺怎样做好吃