小时候,食物比较匮乏,尤其是到了冬天的时候,大白菜都要省着吃。主料白菜干500g辅料清水适量步骤选一些肥厚的白菜,洗干净。锅内水开后,把白菜放入焯烫。只要焯至变色即可。放入冷水中浸泡至完全冷却。然后抓干水份,用个衣架晾晒起来。选个风大的日子晒最好不过了,这是第二天的情况。8种蔬菜晒干后,比新鲜的还好吃,多做点囤起来,冬天炖肉吃最香。关注我,每天精彩不断!导读:这4种蔬菜晒成干,久放不坏,口感比新鲜的还好,生吃炖菜特别香冬天除了是适合腌制腊肉的季节,也是适合储藏蔬菜的季节;因为到。
怎样晾晒干白菜
小时候,食物比较匮乏,尤其是到了冬天的时候,大白菜都要省着吃。
主料
白菜干
500g
辅料
清水
适量
步骤
1.选一些肥厚的白菜,洗干净。
2.把根部的老,脏的部位切去。
3.锅内水开后,把白菜放入焯烫。
4.只要焯至变色即可。
5.放入冷水中浸泡至完全冷却。
6.然后抓干水份,用个衣架晾晒起来。
7.选个风大的日子晒最好不过了,这是第二天的情况。
8.这是第三天了,看已经晒的很干了。
9.为了便于保存,还是决定多晒上一天,第四天已经完全干透,放入密封的保鲜袋中存放起来就可以了。
白菜干
500g
辅料
清水
适量
步骤
1.选一些肥厚的白菜,洗干净。
2.把根部的老,脏的部位切去。
3.锅内水开后,把白菜放入焯烫。
4.只要焯至变色即可。
5.放入冷水中浸泡至完全冷却。
6.然后抓干水份,用个衣架晾晒起来。
7.选个风大的日子晒最好不过了,这是第二天的情况。
8.这是第三天了,看已经晒的很干了。
9.为了便于保存,还是决定多晒上一天,第四天已经完全干透,放入密封的保鲜袋中存放起来就可以了。
8种蔬菜晒干后,比新鲜的还好吃,多做点囤起来,冬天炖肉吃最香。
白菜干怎么做好吃,白菜干的吃法
关注我,每天精彩不断!导读:这4种蔬菜晒成干,久放不坏,口感比新鲜的还好,生吃炖菜特别香冬天除了是适合腌制腊肉的季节,也是适合储藏蔬菜的季节;因为到。
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