菠菜怎么做好吃营养又好,菠菜怎么烧好吃又营养?

营养不流失四月的江南,春暖花开,桃红柳绿,各种应季蔬菜应有尽有,水灵灵的煞是惹人喜爱,而且价格也相比冬天要便宜许多,就像菠菜,冬天要6元1斤,现在只。做法如下:菠菜洗干净后浸泡半个小时,再菠菜切齐,根部那里切小手指长一段。锅内烧热放油,再放入盐,蒜末转一下后,把焯好的菠菜放入,上下翻拌,1分钟即可出锅。经历了一整个冬日的休养,老妈的菜园里已经开始蓬勃出一抹新绿了,这便是菠菜。今天为大家分享一道家常蒸菠菜的做法,菠菜是一种营养又美味的家常食材,含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质,而且很有丰富的胡萝卜素和铁元素。

菠菜怎么做好吃营养又好,菠菜怎么烧好吃又营养?

菠菜怎么做好吃又营养

营养不流失四月的江南,春暖花开,桃红柳绿,各种应季蔬菜应有尽有,水灵灵的煞是惹人喜爱,而且价格也相比冬天要便宜许多,就像菠菜,冬天要6元1斤,现在只。

菠菜清炒好吃又有营养。做法如下:

菠菜怎么好吃又营养

1、菠菜洗干净后浸泡半个小时,再菠菜切齐,根部那里切小手指长一段。

2、烧一锅开水,先投入菠菜根,约15秒,再把菠菜叶放到锅里,焯水20秒后捞出,控干水分。

3、锅内烧热放油,再放入盐,蒜末转一下后,把焯好的菠菜放入,上下翻拌,1分钟即可出锅。

菠菜相关介绍:

菠菜根圆锥状,带红色,茎直立,中空,脆弱多汁,叶戟形至卵形,鲜绿色,柔嫩多汁,稍有光泽,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜雄花集成球形团伞花序,再于枝和茎的上部排列成有间断的穗状圆锥花序;花丝丝形,扁平。

选菠菜时,选叶子都是绿色的,但新鲜有营养的菠菜叶片所含的叶绿素更多,颜色会更重一些,看起来比较有光泽,选较嫩的菠菜,表现为茎叶不老、无抽苔开花等。在烹饪菠菜时不宜煮太久,口感吃起来鲜嫩、清甜。

经历了一整个冬日的休养,老妈的菜园里已经开始蓬勃出一抹新绿了,这便是菠菜。

今天为大家分享一道家常蒸菠菜的做法,菠菜是一种营养又美味的家常食材,含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质,而且很有丰富的胡萝卜素和铁元素。

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