茄子、面条、肉末 做法: 碗中放2勺生抽、1勺老抽、少许蚝油、1勺豆瓣酱、一点盐、1勺白糖、2勺淀粉水拌匀备用。做法锅里放水，烧开，放入面条，可以放少许盐；水再次开，把鸡蛋打入锅里；水滚时再加半杯冷水，再烧开加入青菜，榨菜等水开时，开小火闷1分钟这样就可以了；碗里根据自己的口味放入荤油，盐，味精，酱油，醋就可以了。煎蛋之前放锅中撒点盐,可以防止粘锅,还可以让鸡蛋提前入味,火不能太大,不然旁边会焦掉。天呐,家人们,我刚学会一款宝藏酸汤酱。邻居给我送来一小罐酸汤酱,饭饭用它随手煮了个面,好吃得不得了。
青菜鸡蛋面怎么做才好吃
茄子、面条、肉末 做法: 碗中放2勺生抽、1勺老抽、少许蚝油、1勺豆瓣酱、一点盐、1勺白糖、2勺淀粉水拌匀备用。
做法
1、锅里放水，烧开，放入面条，可以放少许盐；
2、水再次开，把鸡蛋打入锅里；
3、水滚时再加半杯冷水，再烧开加入青菜，榨菜等水开时，开小火闷1分钟这样就可以了；
4、碗里根据自己的口味放入荤油，盐，味精，酱油，醋就可以了。
1、锅里放水，烧开，放入面条，可以放少许盐；
2、水再次开，把鸡蛋打入锅里；
3、水滚时再加半杯冷水，再烧开加入青菜，榨菜等水开时，开小火闷1分钟这样就可以了；
4、碗里根据自己的口味放入荤油，盐，味精，酱油，醋就可以了。
煎蛋之前放锅中撒点盐,可以防止粘锅,还可以让鸡蛋提前入味,火不能太大,不然旁边会焦掉。
青菜鸡蛋面怎么做才好吃?
天呐,家人们,我刚学会一款宝藏酸汤酱。邻居给我送来一小罐酸汤酱,饭饭用它随手煮了个面,好吃得不得了。
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