蔬菜饼怎么做才能不硬,蔬菜饼怎么做又软又好吃。

你是不是还在为早餐不知道吃什么,没有时间做早餐,又想吃得营养健康而发愁呢?今天给大家推荐一款做法简单又营养的蔬菜饼,五分钟搞定早餐,一点不夸张。做法:面粉加开水、蛋,用打蛋器慢慢调成面糊。将面糊放入蔬菜、盐搅拌均匀。放油热锅,用汤杓将面糊舀出煎饼,中火将饼煎至两面呈金黄色即可。关于面食我之前发过不少食谱教程,馅饼方面的更是不少,比如「食物恋」层层酥脆的牛肉饼,楼道都飘着香味,「食物恋」心情不好的时候就去吃肉,千层肉饼奉。三伏烙饼摊鸡蛋”,三伏指的就是末伏,按照传统习俗,每年的三伏天,都要烙几张饼,可以是葱花饼、鸡蛋饼、蔬菜饼、发面饼,买上一些卤肉,熬一锅绿豆粥,美。

蔬菜饼怎么做才能不硬,蔬菜饼怎么做又软又好吃。

蔬菜饼怎么做又软又好吃?

你是不是还在为早餐不知道吃什么,没有时间做早餐,又想吃得营养健康而发愁呢? 今天给大家推荐一款做法简单又营养的蔬菜饼,五分钟搞定早餐,一点不夸张。

调面糊的技巧很重要,也需要多练习,但蔬菜饼做法简单又健康,当成宵夜点心都很合适。

材料:油3大匙、高筋面粉20大匙、鸡蛋1个、冷开水150cc、韭菜、葱(切小段)、红萝卜切丝(任何蔬菜均可以放入,份量可依个人喜好增多减少)、盐少许。
做法:
1.面粉加开水、蛋,用打蛋器慢慢调成面糊。面糊稠度以打蛋器可以拉起,慢慢滴下最佳。
2.将面糊放入蔬菜、盐搅拌均匀。
3.放油热锅,用汤杓将面糊舀出煎饼,中火将饼煎至两面呈金黄色即可。
1. 制作面糊:胡萝卜擦丝,油菜切丝,香菜切末。加入面粉,鸡蛋,水搅匀
  (喜欢薄饼就要稀一些,喜欢厚的就可以稠一些)
2. [小火]不粘锅(强烈推荐不粘锅!当然有饼铛就更好了)中加入少许油(几滴就行)下入面糊,铺开。(要是初墩的话,少放一些,慢慢铺,要不然会手忙脚乱的)
3. [小火]等一面定型了再翻面。两面的表皮有些硬的时候就熟了~

1. 容器里放入面粉
2. 打入一个鸡蛋
3. 加入发酵粉
4. 加入半勺白糖
5. 加入小半勺椒盐(没有的就加盐)
6. 加入胡萝卜丁
7. 加入玉米和豌豆
8. 加入红枣水(或者水)
9. 加入香葱
10. 和成面团
11. 把面团发到两倍大
12. 把面团分成等量的剂子
13. 搓圆后摁扁
14. 热锅后加入黄油
15. 放入面饼,加上锅盖小火两面各煎5分钟左右

关于面食我之前发过不少食谱教程,馅饼方面的更是不少,比如「食物恋」层层酥脆的牛肉饼,楼道都飘着香味,「食物恋」心情不好的时候就去吃肉,千层肉饼奉。

端上桌就被抢光光,哪样做的蔬菜饼特别的好吃?

三伏烙饼摊鸡蛋”,三伏指的就是末伏,按照传统习俗,每年的三伏天,都要烙几张饼,可以是葱花饼、鸡蛋饼、蔬菜饼、发面饼,买上一些卤肉,熬一锅绿豆粥,美。

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