老公不在家吃晚饭,冬天太冷不想动手做晚饭,一个人还能勉强糊弄一下,可是孩子得好好吃晚餐,寻思着冰箱里还冷冻着几袋春卷皮,也很久没吃面食了,做些春。接着把靠身边的春卷皮往里卷,在两头和余下没有卷起的春卷皮上刷薄薄一层面粉水。进入春天,荠菜显得格外鲜嫩,营养也最丰富,特别是在惊蛰到清明节期间。在老家,人们在这期间都爱出去挑野菜,回家包春卷吃。
地菜春卷的做法,地菜春卷怎么做好吃,地菜春卷
老公不在家吃晚饭,冬天太冷不想动手做晚饭,一个人还能勉强糊弄一下,可是孩子得好好吃晚餐,寻思着冰箱里还冷冻着几袋春卷皮,也很久没吃面食了,做些春。
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春卷(荠菜馅)的用料
荠菜 500克春卷皮 25张豆干 4块小海米 少许食用油 少许盐 少许五香粉 1勺鸡精 1勺芝麻油 少许
春卷(荠菜馅)的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
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全部食材:豆干、小海米、荠菜、春卷皮 豆干切丁、小海米切碎
步骤 2
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荠菜去根,择洗干净沥水备用
步骤 3
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锅中加水烧开后,放入热水中焯一下,放凉水中浸泡
步骤 4
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荠菜攥干水分
步骤 5
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荠菜切成细丁,荠菜丁一定不要太大
步骤 6
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所有的食材放入盆中:豆干、小海米、荠菜、盐、五香粉、鸡精、食用油、芝麻油
步骤 7
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馅料顺时针搅拌均匀
步骤 8
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就这样 馅料准备好啦
步骤 9
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接下来我们就开始包春卷 第一步
步骤 10
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第二步
步骤 11
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第三步
步骤 12
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第四步
步骤 13
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就这样 一个春卷就包好了 非常简单
步骤 14
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接下来就开始炸春卷 油烧五、六成热,中火,放入春卷,大概两分钟左右翻面,春卷变金黄即
步骤 15
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焦黄的颜色是不是很有食欲啊
地菜春卷怎么做
步骤 16
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炸好装盘
步骤 17
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开吃啦
取一春卷皮,放上适量馅料。 接着把靠身边的春卷皮往里卷,在两头和余下没有卷起的春卷皮上刷薄薄一层面粉水。
进入春天,荠菜显得格外鲜嫩,营养也最丰富,特别是在惊蛰到清明节期间。在老家,人们在这期间都爱出去挑野菜(也就是荠菜),回家包春卷吃。
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