萝卜擦丝，放少许盐，不要放多，防止 馅咸，抓匀，五分钟后，攥干；水不要扔掉，分次打肉馅里。 洋葱、蒜剁碎。凉油放花椒，花椒味道足，凉凉备用。 肉馅制作参照之前菜谱；把配菜放上面，包前再拌匀。 包好醒发半小时；开水后，放入，大火蒸五分钟后，改中火再蒸十分钟，闷五分钟。 我包的包子小，大包子时间可调整增加。在妈妈的指导下终于学会了做包子主料发面团(适量),五花肉(适量),白萝卜(1根)辅料盐(适量),冻豆腐(适量),味极鲜酱油(适量),耗油(适量),老抽(适量)厨具食物调理机、蒸锅步骤准备一。
猪肉罗卜包子的做法
每天亲手为家人做美食,享受健康美味的食物,今天分享给大家的是一道“白萝卜素馅包子”,喜欢这道菜的朋友欢迎关注我。
萝卜丝肉包子
主料
面粉、五花肉、萝卜、韭菜 海米、洋葱、蒜、油、花椒、老抽、鸡粉、红糖、料酒、盐、蚝油、胡椒粉、
萝卜肉包子怎么做好吃
萝卜丝肉包子的做法步骤
1. 面粉1000g、酵母粉10g搅匀，温水搅成絮状，和成光滑面团，放30度左右的地方，发至两倍大。
2. 萝卜擦丝，放少许盐，不要放多，防止 馅咸，抓匀，五分钟后，攥干；水不要扔掉，分次打肉馅里。
3. 洋葱、蒜剁碎。
4. 炸花椒油。凉油放花椒，花椒味道足，凉凉备用。
5. 肉馅制作参照之前菜谱；把配菜放上面，包前再拌匀。
6. 包好醒发半小时；开水后，放入，大火蒸五分钟后，改中火再蒸十分钟，闷五分钟。
7. 我包的包子小，大包子时间可调整增加。
在妈妈的指导下终于学会了做包子
主料发面团(适量),五花肉(适量),白萝卜(1根)辅料盐(适量),冻豆腐(适量),味极鲜酱油(适量),耗油(适量),老抽(适量)厨具食物调理机、蒸锅步骤准备一。
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