饺子想要做得好吃,关键就在于调馅料,那么自己在家做饺子,馅料怎样调才能鲜嫩多汁?今天就给大家分享一个调饺子馅的技巧,其实调饺子馅,只要。所有食材：香菜、粉条、鸡蛋、食用油适量、食用盐适量。具体做法：起锅加入适量食用油，待油温6成热时，把备好的粉条放入锅中，炸制两面开花，捞出控油，备用。美食新势力今天介绍用香菜和瘦肉做馅料包饺子,香菜本身具有独特的气味,用来包饺子,味道鲜美。小时候看电视剧的时候,有一部偶像剧叫做命中注定我爱你,里面的女主角喜欢吃姜,我特别不能理解,但是我闺蜜就喜欢吃姜,不仅如此,她还喜欢大口吃香菜。
香菜馅水饺怎么调馅才好吃?
饺子想要做得好吃,关键就在于调馅料,那么自己在家做饺子,馅料怎样调才能鲜嫩多汁?不腥不腻呢?今天就给大家分享一个调饺子馅的技巧,其实调饺子馅,只要。
所有食材：香菜、粉条、鸡蛋、食用油适量、食用盐适量。
具体做法：
1、起锅加入适量食用油，待油温6成热时，把备好的粉条放入锅中，炸制两面开花，捞出控油，备用。
香菜馅儿的饺子怎么调馅
2、把香菜摘去老叶，清洗干净，去掉根部，改刀切碎，鸡蛋打散，备用。
3、锅中留底油，把打散的鸡蛋液倒入锅中，待鸡蛋液定型后，快速用筷子打散，炒至两面金黄，盛出备用。
4、取一空盘，把炸至好的粉条捏碎，放入盆中，再把备好的香菜和鸡蛋放入盆中，加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、少许食用盐和少许鸡精，抓拌均匀，即可。
5、然后准备饺子皮，接着把调好的素馅放在饺子皮上，再捏成自己随手的形状，以此论推，直到把素馅和饺子皮包完为止。
6、另起锅，加入适量清水，待水沸腾后，把包好的饺子放入锅中，然后轻轻推动一下锅底，接着加入一大勺凉水，盖上盖子煮至沸腾，滚两次即可。
7、煮熟后，就可以捞出，再根据自己的口味，调配点蘸料配着吃，超级鲜美好吃哟！
美食新势力今天介绍用香菜和瘦肉做馅料包饺子,香菜本身具有独特的气味,用来包饺子,味道鲜美。
小时候看电视剧的时候,有一部偶像剧叫做命中注定我爱你,里面的女主角喜欢吃姜,我特别不能理解,但是我闺蜜就喜欢吃姜,不仅如此,她还喜欢大口吃香菜。
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