进入了4-5月份,时令蔬菜越来越多了,接韭菜之后最受欢迎的当属菠菜,鲜嫩可口,营养丰富,价格还特别平民,老少都能吃,深受大家的喜爱。想要菠菜馒头不变色，制作过程中多加小苏打就可以起到固色的作用。菠菜馒头的做法：主料：菠菜汁150克、面粉300克辅料：酵母5克准备新鲜的菠菜汁。面粉放入菠菜汁，加入酵母。揉成光滑面团。放温暖处发酵至两倍大。揉好后，放入蒸屉，二次发酵15分钟，大火煮25-30分钟。菠菜汁包子 今天突然想起做点颜色的包子,用菠菜汁和面,挺好吃,就是把我的榨汁机给弄烧了还做了几个豆沙包,太甜大学毕业出来工作后,我才有了第一次下厨的经验,结果那一顿饭做得简直是惨不忍睹。
菠菜馒头怎么做不变色?
进入了4-5月份,时令蔬菜越来越多了,接韭菜之后最受欢迎的当属菠菜,鲜嫩可口,营养丰富,价格还特别平民,老少都能吃,深受大家的喜爱。
想要菠菜馒头不变色，制作过程中多加小苏打（或食用碱）就可以起到固色的作用。
菠菜馒头的做法：
主料：菠菜汁150克、面粉300克
辅料：酵母2.5克
1、准备新鲜的菠菜汁。（菠菜加水榨汁）
2、面粉放入菠菜汁，加入酵母。
3、揉成光滑面团。
4、盖上保鲜膜。
5、放温暖处发酵至两倍大。
蔬菜水果汁做包子,要怎样蒸好才不变色?
6、取出面团，揉面15分钟，切小块。
7、每个小面团揉15次，整形。
8、揉好后，放入蒸屉，二次发酵15分钟，大火煮25-30分钟。
9、蒸好取出即可。
菠菜汁包子️ 今天突然想起做点颜色的包子,用菠菜汁和面,挺好吃,就是把我的榨汁机给弄烧了还做了几个豆沙包,太甜
大学毕业出来工作后,我才有了第一次下厨的经验,结果那一顿饭做得简直是惨不忍睹。
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