资料有详细的记载,这就不啰嗦了,值得一提是,诸葛亮最初发明的是馍馍,没有馅,后来经过几经改良,把牛羊肉肉末包了进去,就是我们现在吃的包子了。准备芹菜00克，水发香菇150克，豆腐干0克，鸡蛋4个，葱末50克，精盐1克，胡椒粉5克，白糖15克，味精15克，香油50克，精炼油150克。锅内加入花生油,将豆腐丁翻炒片刻,表面略微变黄即可。将浸泡好的粉条入锅煮软切小段。将胡萝卜,芹菜及香葱切碎。不仅过节的时候吃,平日里也三天两头就吃一顿,北方人吃饺子花式多,馅儿也是各种各样,韭菜鸡蛋馅儿、胡萝卜馓子馅儿、香菜豆腐馅儿,荠菜鸡蛋馅儿、芹菜。
芹菜豆腐饺子馅的做法有哪些
资料有详细的记载,这就不啰嗦了,值得一提是,诸葛亮最初发明的是馍馍,没有馅,后来经过几经改良,把牛羊肉肉末包了进去,就是我们现在吃的包子了。
准备芹菜1000克，水发香菇150克，豆腐干100克，鸡蛋4个，葱末50克，精盐1克，胡椒粉5克，白糖15克，味精15克，香油50克，精炼油150克。
做法：将芹菜洗净，切为细末，用精盐腌渍后，挤干水分，水发香菇、豆腐干均切细粒，鸡蛋磕入碗中，加精盐搅匀成蛋液；炒锅置火上，放入精炼油烧热，倒入鸡蛋液摊匀煎熟，起锅晾凉后剁碎，加入芹菜、水发香菇粒、豆腐干粒和匀，再加入葱末、精盐、胡椒粉、白糖、味精、香油等拌匀，素菜饺子馅即成。
做法：将芹菜洗净，切为细末，用精盐腌渍后，挤干水分，水发香菇、豆腐干均切细粒，鸡蛋磕入碗中，加精盐搅匀成蛋液；炒锅置火上，放入精炼油烧热，倒入鸡蛋液摊匀煎熟，起锅晾凉后剁碎，加入芹菜、水发香菇粒、豆腐干粒和匀，再加入葱末、精盐、胡椒粉、白糖、味精、香油等拌匀，素菜饺子馅即成。
锅内加入花生油,将豆腐丁翻炒片刻,表面略微变黄即可。 将浸泡好的粉条入锅煮软切小段。 黑木耳切碎。 将胡萝卜,芹菜及香葱切碎。
芹菜豆腐饺子馅的做法
不仅过节的时候吃,平日里也三天两头就吃一顿,北方人吃饺子花式多,馅儿也是各种各样,韭菜鸡蛋馅儿、胡萝卜馓子馅儿、香菜豆腐馅儿,荠菜鸡蛋馅儿、芹菜。
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