菠菜饼的家常做法
主料鸡蛋(1),面粉(200克),菠菜(5个)辅料盐(0.5匙)厨具平底锅、食物调理机步骤菠菜焯水后切碎 用料理机打碎加入鸡蛋加入面粉制成糊状平底。
材料
主料：菠菜100g、鸡蛋2个；
辅料：油适量、盐适量
菠菜鸡蛋饼
1
菠菜清洗干净。
2
锅中把水烧开，放入菠菜烫一下。
3
加入两个鸡蛋和少许面粉，调入少许盐和五香粉。
4
搅拌成糊。静置一会，再搅拌一下，搅拌至面粉无面粉颗粒。
5
电饼铛或平底锅刷上一层薄油，烧热，面糊倒入锅中，使面糊均匀的铺满锅底。
6
一面煎熟后，翻一面继续煎。煎至两面熟透即可。
小贴士
菠菜不淖水也可以的。根据个人喜好。自我感觉淖过水的口感更好些。
主料：菠菜100g、鸡蛋2个；
辅料：油适量、盐适量
菠菜鸡蛋饼
1
菠菜清洗干净。
2
锅中把水烧开，放入菠菜烫一下。
3
加入两个鸡蛋和少许面粉，调入少许盐和五香粉。
4
搅拌成糊。静置一会，再搅拌一下，搅拌至面粉无面粉颗粒。
5
电饼铛或平底锅刷上一层薄油，烧热，面糊倒入锅中，使面糊均匀的铺满锅底。
6
一面煎熟后，翻一面继续煎。煎至两面熟透即可。
小贴士
菠菜不淖水也可以的。根据个人喜好。自我感觉淖过水的口感更好些。
好吃的菠菜饼,只要菠菜和鸡蛋,再加少许的食用盐调味,简单易学又好吃,你在家里也能做! 以下是我在家做的菠菜饼所用到的食材,希望能对想要自己在家做美。
菠菜饼最好吃的做法
平底锅放薄油加热,倒入菠菜糊,摊平。 中小火将一面煎至微焦定型翻面。 另一面也煎至金黄。 出锅切片,摆盘食用。 早餐快手饼系列。
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