欢迎大家观看二姐这篇教你做美味的素馅包子的文章。如果有美食方面的想法,欢迎大家关注二姐和我交流。包子这个名称的使用则始于宋代，包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。在疫情期间,买菜不方便,买了一颗大白菜多蒸一点包子吃吃By 有理的茴香用料大白菜 半棵鸡蛋 3个中筋面粉 00克白糖 30g发酵粉 克水 600克盐 适量大。在我家小白菜的吃法很多,如清洗干净卷上一根小葱,蘸点鸡蛋酱,吃起来原汁原味的;也可以搭配各种肉或蔬菜炒着吃;但是我最喜欢的还是把小白菜做成馅料包。
小白菜包子馅怎么做好吃
欢迎大家观看二姐这篇教你做美味的素馅包子的文章。本图文为二姐美食原创作品,严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法,欢迎大家关注二姐和我交流。
先用做好的面团加上纯碱和温水，然后将碱水揉在面团里，再将面团揪成均匀的面挤子擀成面片。接着将小白菜用开水焯好准备剁碎，再将粉条煮9分熟放凉剁碎，之后将剁好的小白菜粉条放入盆中，按个人口味放调料和成馅。之后在面片上放适量的馅包成包子，包好了就放在蒸锅里盖上蒸12分钟，然后关火虚蒸3分钟打开盖包子就蒸好了。
馅包子怎么做好吃,小白菜素馅包子的家常做法
1、包子是一种古老的传统面食，一般由面包裹着馅，主要制作材料有面粉和馅，起源于四川。包子这个名称的使用则始于宋代，包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等。
2、一般家里制作包子，包子生坯包好后就要上笼蒸了，在此要掌握好蒸包子要多长时间。生坯逐个放入笼屉中后，每个包子之间要留有约2指宽的空隙。笼屉放入锅中，锅底加适量清水，加盖用旺火蒸约10-15分钟即熟。
在疫情期间,买菜不方便,买了一颗大白菜多蒸一点包子吃吃By 有理的茴香用料大白菜 半棵鸡蛋 3个中筋面粉 00克白糖 30g发酵粉 克水 600克盐 适量大。
在我家小白菜的吃法很多,如清洗干净卷上一根小葱,蘸点鸡蛋酱,吃起来原汁原味的;也可以搭配各种肉或蔬菜炒着吃;但是我最喜欢的还是把小白菜做成馅料包。
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