小时候吃过几次我妈包的香菜水饺,最近突然想起那个味道来了,自己就动手做了,味道很好,我儿子也很喜欢吃(^o^)By 李家吖头用料香菜(小叶) 200。饺子想要做得好吃,关键就在于调馅料,那么自己在家做饺子,馅料怎样调才能鲜嫩多汁?今天就给大家分享一个调饺子馅的技巧,其实调饺子馅,只要。风味 一次吃个够~By 新晋厨神一枚用料前腿肉 300克包菜 1个料酒 1勺蚝油 半勺盐 2小勺糖 半勺葱姜水 三分之一小碗葱白 一点点面粉 适量做法步骤。
香菜肉饺子馅的做法
小时候吃过几次我妈包的香菜水饺,最近突然想起那个味道来了,自己就动手做了,味道很好,我儿子也很喜欢吃٩(๑^o^๑)۶By 李家吖头用料香菜(小叶) 200。
香菜肉饺子怎样调馅
用料 ：五花肉500克 、香菜300克、大葱 一根、 姜片几片（切成沫）、料酒5～7大勺（汤勺）、 生抽 5-6大勺、蚝油 一大勺、 玉米油 5-7大勺十三香 一大勺、 白糖 一茶勺、鸡精 一茶勺、盐 适量、 大勺平时喝汤的勺子大小 茶勺就是小勺
香菜猪肉饺子的做法
洗好香菜沥干水份（最好一上午），香菜不要带水份
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香菜猪肉饺子馅怎么调好吃
切葱末姜末
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切好的葱末
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切肉，跟葱姜混合
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将料酒，生抽，十三香，蚝油，白糖，玉米油，鸡精跟肉馅混合，最后放盐（因为太早放盐馅不容易吸收别的料汁），然后肉馅还是比较干的话可以再放些料酒跟生抽，然后跟肉馅拌好放一边
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将上面晾干的香菜切沫
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放入之前做好的肉馅中，搅拌均匀，再尝尝甜咸，根据自己口味调整甜咸
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拌好放冷藏，冷藏一两个小时后，取出再包饺子。
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饺子想要做得好吃,关键就在于调馅料,那么自己在家做饺子,馅料怎样调才能鲜嫩多汁?不腥不腻呢?今天就给大家分享一个调饺子馅的技巧,其实调饺子馅,只要。
风味 一次吃个够~By 新晋厨神一枚?用料前腿肉 300克包菜 1个料酒 1勺蚝油 半勺盐 2小勺糖 半勺葱姜水 三分之一小碗葱白 一点点面粉 适量做法步骤。
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